La nutella l'ho fatta io...buona ma non è la nutella....penso che quest'ultima sia inimitabile:-) ma per la crostata è perfetta:-)pasta frolla
1/2 kg.farina
300 g.burro
200 g.zucchero
4 tuorli
buccia limone grattugiata
1 bustina vanillina
1 cucchiaino lievito
nutella fatta in casa (ricetta presa da web ma non ricordo dove)
Ingredienti: 100 gr nocciole tostate e spellate, 200 gr cioccolato fondente, 100 gr cioccolato al latte, 150 gr zucchero, 160 gr latte fresco intero, 90 ml di olio di semi di girasole, 1 bustina vanillina.
Procedimento: tritare le nocciole nel mixer finché non si forma una specie di pasta, aggiungere lo zucchero e tritare ancora, aggiungere il cioccolato spezzettato e tritare, aggiungere la vanillina il latte e l'olio e impastare (sempre con il mixer) fino a che il composto non è omogeneo. Trasferire in una pentola e cuocere a bagnomaria senza mai smettere di mescolare. Quando l'impasto avrà la consistenza giusta, lasciare raffreddare e trasferire in un barattolo.
Il procedimento è di una comune crostata...poichè io ho difficoltà a maneggiare la pasta frolla...invece delle strisce ho fatto degli spicchi di luna:-)
32 commenti:
Ciao..e buongiorno.... seeeenti io colazione l'ho gia fatta.... ma se io porto il caffè non è che posso averne una fettozza!!!!
Bacio
Visto? Siamo sulla stessa lunghezza d'onda!
Ciao bacioni
Marty
belli gli spicchi..
ma li hai fatti a mano o con un taglia biscotti??
Ciao Annamaria!
Buonissima questa torta, dai anche se la nutella fatta da te non è come quella vera...penso che sia lo stesso gustosa e con quelle lunette lo trovo molto carina :D
Buon WE
buoooona!!!ma anche se è un'imitazione...chisenefrega...di buona sarà sicuramente buona...basta che appaghi!!!buona festa di ognissanti,un bacione
capperi, fare la Nutella...
io credvo che in cucina ci fossero dei limiti, invece...
Brava!
ciaooooo Annamaria!!!!
la tua crostata con le lune è ancora piuù bella di quella con le strisce!!! mi sono segnaato il procedimento della nutella (da qualche parte devo avere una ricetta anche io... così le posso confrontare)
un bacione e buon fine settimana!
che bontà!!! bravissssima!!!
ma anche la simil-nutella sai fare!!! sei mitica!! un bacio da lontano oramai ho iniziato l'antibiotico perchè la febbre no vuole andare viaaaaaaaaaa
baciotti
CDaspita ma che brava, anche la nutella sai fare!
Complimentissimi, la torta è fantastica!
bacione
ma questo è un attentato!!!! La crostata alla nutella fatta in casa!!!! Ne inventi sempre una meglio dell'altra!!! Bravissima un bacione e buon week end!!! giulia *___________*
E a me un pezzetto? Anch'io me la faccio da me la nutella, sì, non è la stessa cosa ma è buonissima lo stesso :p
Non sarà nutella, ma sembra deliziosa!
Ho provato una tua ricetta e l'ho postata da me, buonissima!
un abbraccio e un grazie.
Buon fine settimana,
Stefano
bravissima Annamaria!da provare assolutamente! baci
Non ho mai fatto la nutella in casa! Certo non sarà uguale, ma di sicuro sarà buona :)
Cmq mi piacciono molto quegli spicchi di frolla ;)
Bacioni.
bacioni
stai ancora litigando col word? :))
Scometto che è buonissima lo stessoo!!!
questi sì che sono i veri piaceri della vita!!!
Ciao Annamaria,
ma quante belle ricette, sei proprio brava.
Una cosa volevo chiederti, anzi 2, a proposito delle tue olive schiacciate: la prima è che ho raccolto delle olive (poche) dai miei alberelli, se posso fare lo stesso procedimento su quelle appena colte, visto che tu le avevi in busta. E la seconda è: come faccio a strizzarle se non ho il torchio, e come le asciugo? Grazie per i tuoi consigli.
un bacione.
bab
ideale per i miei figli...buon we
Barbara...ti rispondo qui perchè ho visto che nel tuo blog c'è la verifica della parola...complimenti per quelle fettuccine paradisiache:-) le olive appena colte vanno benissimo...io le compro dal fruttivendolo e le vondono in busta:-) per strizzarle visto che sono poche....puoi farlo con lo schiacciapatate....un pò di pazienza perchè ne entrano pochine:-) un bacio
Lentikkia...concordo con te...volevo venire nel tuo blog ma risulta che non sono stata invitata.-)
Buonissima!!!;o)
Ciao Annamaria....buona domenica!
Smack
Ciao Annamaria!
Sono un po' triste in questi giorni, ma venire qui mi rasserena un po'!!!!
Proprio una crostatina da leccarsi i baffi!!!!
Penso che la imitazione sia anche più genuina, no?????
Un abbraccio!!!!!
Ciao bella! In pratica i pancakes sono come delle crepes ma più piccole, più alte e più soffici :) Una goduria :)
Ma come hai messo la lista dei blogger alla tua sinistra con le foto? La voglio anch'io questa funzione!
L'idea di fare la nutella in casa è fantastica! Brava!
Buon finesettimana!
Silvia
ma che brava....hai fatto la nutella e poi la crostata...anche io ci metto sempre stelline cuori e fiori perchè faccio casino con le strisce di frolla!!! un bacione
p.s. qui a casa nelle serate di inverno con tanto freddo e tanta voglia di scaldarci ci facciamo la pastina coccolosa! :)
annamaria ma hai il progr di pdf installato?
Ciao Annamaria, questa crostata è da sballo, adoro la crostata con la nutella :-)
Ciao e buona domenica :-)
Deve essere molto buona soprattutto perchè la nutella è casalinga, mette voglia solo a guardarla!
Baci da Sabrina&Luca
golosotopi....ho visto i tuoi fagottini dopo cinema...fantastici:-) ti scrivo qui perchè sul tuo blog hai la verifica della parola:-)
stilettata al cuore...ma di vero piacere ;P
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