Non ci posso credere

Minnie mi ha appena scritto che nel concorso squisito 2009 sono tra le finaliste:-) sono entrata a vedere e nella categoria blog di food ci sono io....mamma mia è proprio vero....siamo in 3 ...io e altri due blog che non conosco:-))))) voglio ringraziarvi tutte perchè solo voi potevate far si che succedesse questa cosa....io proprio non ci pensavo più.....ora le votazioni continuano fino al 30 aprile per questi 3 blog che sono arrivati in finale...se vi va e non siete impegnate con gli altri 2 blog....votatemi ancora......come sono contenta non potete immaginarlo:-)

http://www.squisito.org/blogcafe/

tortine all'arancia

questa è la ricetta del plumcake all'arancia del bimby...l'avevo completamente dimenticata....a cicci piace moltissimo perchè viene bella soffice:-) ho preferito farla nei pirottini così è porzionata e la congelo con più semplicità:-)

succo e scorza di un'arancia
170 gr di burro
250 gr di zucchero
1 pizzico si sale
4 uova
50 gr di latte
250 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci

come mio solito metto tutto nel bimby....che meraviglia:-) poi ho versato nei pirottini di carta che ho posizionato nello stampo dei muffin.....ho riempito i pirottini per 3/4......infornato a 180 per circa 20 minuti.....:-)