Con questa ricetta partecipo alla raccolta Sfizi in tavola di Daniela 
Domenica ho avuto amici a pranzo....e nell'antipasto oltre all'uva e pecorino che ho messo come immagine iniziale del mio blog..:-) ho preparato questi stuzzichini che son stati davvero buoni....ho fatto le polpettine di carne....poi ho preparato un purè di patate molto saporito...ho messo tantissimo parmigiano....e ho farcito con questo purè le fettine di pancetta e le fettine di coppa....ho creato degli involtini e li ho passati al forno fino a far diventare i salumi croccanti....poi ho mischiato una parte di purè con una parte di impasto di carne e ho creato altre polpettine....anche le polpettine le ho cotte in forno......ho cercato di limitare al limite i danni:-) era tutto molto gustoso:-)
24 commenti:
eh ci credo che era tutto molto gustoso!! sono anche bellissimi!!! bravissima annamaria!!
un bacione!!
Ehi ma sono favolosi!! scommettiamo che se li sono mangiati tutti immediatamente!! Hai avuto veramente fantasia!
Poi se questi erano gli aintipasti...fugurati il resto del pranzo!!
Quando inviti anche noi? ;P
Un bacio
Limitare i danni... è possibile???:)
Annamaria... ma perchè non rispondi al telefonooooo?????
Fernanda
un'antipasto stuzzicante e saporito molto appagante anche per la vista..mi piace molto l'uva con il pecorino è una raffinatezza unica...dimmi come vanno le terapie?un grosso bacio Tittina
Semplice e buonissimo tutto!
baci grandi grandi!
Ecco ... io adoro questo tipo di stuzzichini!!! Grazie mi hai dato un'ideona, anche io domenica, forse, avrò amici a pranzo, ti spiace se ti copio?
bacioni
dida
che bontà! gli stuzzichini con l'uva e il pecorino li ho visti la prima volta su Sale e pepe qualche mese fa e mi hanno subito incuriosito. brava, sono spettacolari!
che belle idee...golosissime! :)
gustoso a dir poco direi!!!!!!sembra tutto delizioso!!!!bravissima claudia
Belle idee per un antipasto autunnale... proprio sfiziose!
:)
Annuccia...mi stuzzicano molto i tuoi stuzzichi...hehehehe belli belli...e pure booooni :-)
Smak
e cosa si fa per essere invitati a pranzo da te? ;-))
Buonanotte!
Marty
ciao Annamaria!!!!!
gli stuzzichini sono buonissimi e averli gustati in buona compagnia, lo sono ancor di più!!!!!
buonissima giornata!
un abbraccio
Tutto di mio gradimento:)
Wow c'è da sbizzarrirsi!
Mi ha fatto molto piacere il tuo commento!
grazie di tutto
un abbraccio
dida
Buona giornata! tutto bene? Buonissimi questi stuzzichini, un piatto meraviglioso e invitante un bacio Luisa
wow! che bella idea!! molto gustosi...
:)
gustosissime polpette che acquolina
Mi piacciono questi stuzzichini veloci e gustosi ;)
p.s. Anna scusa so' che dovevo madarti il pacco, mi e' tornato e miso persa nella burocrazia. Persto rimediero'.
Bacioni :)
Adoro gli stuzzichini!
Cara Annamaria,
Mi organizzo per fare come te, ma devo proprio fare quantitativi da plotone!
Le polpette le faccio tutte le settimane, nel solito modo classico, ma devo anche variare!!!
Una bella idea davvero..grazie e complimenti!!!
Un abbraccio!!!!
posso dire solo slurp??? Un bacio Roberta
CHE MERAVIGHIA QUESTO PIATTO
CIAO GISEPPE
sono deliziosi!!!
specie il pure'
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