Una quindicina di chele di granchio avanzate da una serata con amici
2 patate lesse
1 uovo
sale
pepe nero
prezzemolo
Ho levato la crosta di panatura alle chele e le ho macinate con il bimby...ho schiacciato con lo schiacciapatate le due patate e ho fatto un impasto...con tutti gli ingredienti...ho preparato delle polpettine schiacciate che ho cotto in forno adagiate su carta forno:-)
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