martedì 24 febbraio 2009

Chinulille


400 g.farina
100 g.sugna
150 g.zucchero
4 tuorli uova
1 bustina lievito
1 pizzico sale
olio per friggere
nutella
a piacere zucchero al velo
Impastare la farina con le uova la sugna lo zuccheroil sale e il lievito....deve venire un impasto elastico che si deve lavorare bene e si può stendere con il mattarello....stendere una pettola sottile e con una tazza ricavare tanti dischi.....mettere al centro di ogni disco un bel cucchiaino di nutella (le persone anziane amano farli con la mostarda ma figli e nipoti non li mangiano...ecco che li fanno con la nutella e vanno a ruba )chiudere a mezzaluna e sigillare bene i bordi con la forchetta...friggere in abbondante olio bollente (io con la friggitrice non ci metto niente) poggiare su carta assorbente e poi se piace mettere sopra zucchero al velo...

Comunicazione
da stamattina ho problemi a lasciare i commenti a chi ha il commento a fine pagine e la verifica della parola....in pratica non si carica la parola di verifica.....vi prego di toglierla e al limite se avete paura di qualcosa attivate la moderazione dei messaggi.....spero che tutto si risolva e possa entrare nei vostri blog a commentare:-)

34 commenti:

paola ha detto...

che fameeeee!! quel cuore di nutella èmeraviglioso:

furfecchia ha detto...

ne voglio almeno 10!!!!!!

dolci chiacchiere ha detto...

al posto della sugna cosa posso usare?Comunque sono bellissimi!!!

ღ Sara ღ ha detto...

che libidineeeeeeee!! non puoi farmi vedere 'stè cose a quest'oraaaaaaaa!! bravissssssssima

Dida70 ha detto...

Annamaria ... stavo per aggiornare il mio post con le chiacchiere che ho fatto poco fa ma ... ho visto i tuoi 'chinulilli' e se li postavi li avrei sicuramente fatti avendo già le mani in pasta ... ma mò mannaggia ...
sono davvero goduriosi pure con la pancia piena di lasagna, polpette e chiacchiere ...
ti abbraccio
dida

Lo ha detto...

tra il polpo e i dolcetti mi hai servito una cena fantastica! un bacione

Le Vinagre ha detto...

ucciderei per uno di quelli...che spettacolo!!!
Bacio

ines ha detto...

ma cosa sono queste meraviglie? Che golosità, ciao cara

Dolcienonsolo ha detto...

Anna, questi sono davvero straordinari e piacciono sicuramente anche ai miei figli...tu li fai anche con la ricotta?

Morena ha detto...

Sembrano deliziosi, ma scusa l'ignoranza..cos'è la sugna??

ciao ciao!!

Luciana ha detto...

Ho gia copiato questa ricetta, nelle ricette da provare immediatamente, ho l'acquolina... con tutta quella nutella!!!!
Pensi che al forno siano buoni, vorrei provare a farne una parte al forno??? Baci e buona serata :-)

Antonella ha detto...

Fantastici!!! ;-9
Annamaria il problema è generale...l'ho letto stasera sul blog di Tenebrae (creare blog)...anche io oggi ho avuto parecchie difficoltà a lasciare messaggi
Baci

:: Anemone :: ha detto...

Ciao!! Grazie mille per esser passata da me!!
Che bello il tuo blog..appena mi si è aperta la pagina, poi, vedo questa delizia e faccio un sospiro!! :-P

Un abbraccio!! ^__^

carmen ha detto...

questi chinulille devono essere molto buoni,ieri anche io ho avuto difficoltà a lasciare i commenti a causa della verifica della parola, un abbraccio

katty ha detto...

ummmmm....che bontà complimenti!

soleluna ha detto...

Che belli! Quel cuore di nutella è una tentazione micidiale anche per me che non amo molto la nutella
buona giornata Luisa

manu e silvia ha detto...

Che buoni e golosi! noi li mangiamo più che volentieri anche con la mostarda! anzi..ne prendiamo giusto qualcuno!!
bacioni

Anonimo ha detto...

Mamma mai Annamaria cosa sono questi dolcetti .... bravissima prendo la ricetta e la rifarò, sicuramente qui a casa impazziranno!!! Purtroppo non ho avuto tempo di festeggiare al meglio il carnevale, ho solo mangiato le sfrappole (o crostoli, o frappe....non so come le chiami tu)della mia mamma baci a presto Elisa80

Luca and Sabrina ha detto...

Cara Annamaria, anche noi abbiamo avuto problemi per entrare nei blog dove c'è la parola di verifica, parola che non si caricava e così non siamo riusciti a commentare in tre blog. Comunque è una cosa odiosa.
Anche noi ti facciamo la stessa domanda, cosa possiamo usare al posto della sugna? Questi dolcetti sono una meraviglia così farciti, sono due giorni che cerchiamo un'idea più che golosa per il dopocena, da mangiare sul divano, davanti alla tv e dopo tanto cercare, eccoli materializzati!
Ti abbracciamo e ti abbiamo lasciato un premio!
Sabrina&Luca

lytah ha detto...

tesora sono fantastici con tutto quel ripienino :-P figli e nipoti c'hanno sempre ragione :-D
Un bacio e un abbraccio con affetto.

La pagina si sta aprendo :-O
tatyna

Betty ha detto...

che buone queste chinulille, noi qui le facciamo senza il lievito e riempite con ricotta e cioccolato!
baci e buona giornata

Tittina ha detto...

Buongiorno Annamaria, questi dolci sono buonissimi,si possono fare al forno?...baci Tittina

Ely ha detto...

mamma mia ritorno e ingrasso :-)
fantastiche!
ora vado alla ricetta sotto che mi pare più light :-)
bacio Ely

Miles ha detto...

Ciao ma sono fantastici!!!perchè non posti la ricetta su nutellaville.it la community ufficiale di Nutella????da veri buongustai apprezzerebbero un sacco!!!!
bacione
Miles

il_cercat0re ha detto...

mmmmmmm.... che darei per averne uno!!

Claudia ha detto...

Ammazza come sembrano buoni ed invitanti.. .-p gnammete

Dolce D. ha detto...

Buoniiiiiiiiii
ma io a quest'ora ste cose non le posso vedere
fame fame fame hihihi

Micaela ha detto...

mamma mia, questi sono troppo buoni!!! devo provarli subito! un bacione.

Gunther ha detto...

sono magnifici di una golosità unika :-)) brava veramente brava

Elle ha detto...

Annamaria, hanno un aspetto eccezionale! Ho l' acquolina in bocca :-)

Carolina ha detto...

Mi vuoi fare morire con queste delizie!!! Sto per addentare lo schermo...
Compliments!

Chiara ha detto...

oddio cosa vedono i miei occhi!!
deliziosi!!!!
complimenti!

carmen ha detto...

anche io ieri ho fatto la lasagna troppo buona con le polpettine un bacio

SUSY ha detto...

Annamaria complimenti.... ottimi per la colazione, che buoniiiii!
Ho visto un pò il tuo blog, è interessante, passerò spesso a trovarti!!!!