venerdì 17 aprile 2009

Pasta carciofi e ricotta


per me e cicci(dietetico anche per lui)

100 g.rigatoni
4 carciofi
1 cucchiaio olio
aglio
1 cucchiaio ricotta
ho tagliato a spicchi i carciofi e li ho stufati in aglio olio e un pò di acqua....una volta cotti gli ho mischiato il cucchiaio di ricotta e ho condito la pasta che intanto avevo messo a lessare....semplice ma devo dire buono...certo con un pò di olio in più....:-) ma cercherò di mantenermi.....:-)
finalmente sono rilassata al cinquanta per cento...l'altro cinquanta deve darmelo il medico venerdì prossimo:-) con oggi ho finito tutti gli esami e...sembrano ok....devo solo incrociare le dita e aspettare il 24:-)

martedì 14 aprile 2009

Orata in bianco....

ecco uno dei piatti che mangiamo spesso in questo periodo...l'orata scaldata condita con aglio prezzemolo olio e limone.....voglio ringraziare tutte voi che siete passate sempre ogni giorno...anche durante la mia latitanza....ricambio gli auguri a tutte e....mi voglio concentrare su questa settimana che venerdì devo fare la mammografia....ultimo esame...e poi appuntamento a napoli con il dottore....domenica e lunedi non ho fatto la dieta ma...ho intenzione di riprendere oggi:-) un bacio a tutte....

domenica 12 aprile 2009

Auguri a tutti

Che questa Pasqua porti serenità e pace nel cuore di tutti noi:-) ringrazio tutti per gli auguri...spero di passare presto da tutti voi.....un bacio grande
p.s. gli esami che ho fatto giovedi sembra che vadano bene....la dieta un pò meno...stasera ho fatto una pizza rustica e domani mangerò il capretto con le patate e i piselli....lunedì sono dalla mia amica e porterò il casatielli e la pizza di spaghetti in più anche lei preparerà qualcosa....vabbè....c'aggia fà.......se ne parla martedì:-)