sabato 6 giugno 2009

Rigatoni all'amatriciana e comunicazione


Questa è la mia amatriciana.....le dosi sono per una persona
100 g.rigatoni
mezza scatola di pomodori pelati
50 g.pancetta e non guanciale....si pancetta e non cambierò mai:-)
un pezzetto di cipolla.....(ma chi lo dice che non ci vuole)
olio
sale
peperoncino
parmigiano...pecorino o quello che più vi piace(i piatti vanno fatti a nostro gusto personale)
ho preparato il sughetto soffrigendo la cipolla al velo nell'olio e aggiungendo la pancetta.....poi ho aggiunto il pomodoro...il peperoncino...aggiustato di sale e cotto penso per una ventina di minuti.....con questo sughetto ho condito i rigatoni...aggiunto il formaggio e.....buon appetito:-)
Attenzione...
Sabato 20 giugno
ci aspetta il panuozzo a gragnano o comunque nelle zone limitrofe.....della prenotazione del locale se ne occuperà Dida70 (Giusy) a me dovete dare la vostra adesione:-) il numero delle persone...penso sia più semplice se mi fate un sms firmato con il nome di battesimo e il nick:-) il mio numero è
3931719178
così mano mano salvo i vostri numeri e vi terrò aggiornati:-)

venerdì 5 giugno 2009

Piovono premi:-)


Questo delizioso premio mi è stato donato da Luca e Sabrina
lo passo a mia volta a
Che meraviglia...un premio creato da loro....la coppia più cliccata del web:-)
Il Premio "pelosetto"
felicissima di essere stata estratta lo dono con piacere a
dovete nominarlo e se vi va raccontare la vostra sveglia mattutina:-)
Questo carinissimo premio Stella
mi è stato donato dalla dolce Luisa
lo accetto con gioia e lo passo a
Premio Raggio di Sole
un bellissimo premio donatomi da Lady Cocca
l'ideatrice del premio dice "Ogni raggio, rappresenta un vostro affettuoso pensiero, nei miei confronti.
Ad ognuno donerò un “raggio di sole”, che simboleggerà un caldo ed affettuoso abbraccio."
e mi trova daccordissimo:-)
L'unica creatività-regola è quella di postare il logo del premio, corredato da una foto che rappresenti l’estate, il cui titolo sarà: "Raggio di sole"
Raffigurare il raggio di sole attraverso un alimento, una situazione, un oggetto, un elemento naturale.
Qualsiasi cosa, simboleggi la bella stagione.
Questo è il mio raggio di sole:-)
io dono non il mio ma quello più su a 
Luca e Sabrina    Aiuolik    Silvia   Lori   Annamaria   Tittina    Elle    Giusy    Lo
   
che bello questo premio....mi è stato donato da Alexs
io lo dono a

martedì 2 giugno 2009

Spaghetti con tartufo dei poveri e comunicazione definitiva


ho  per la seconda volta questa ricetta di stefano... che dire....

Cicci si è arricriato:-)
x una persona
100 g.spaghetti
50 g.funghi trifolati (peso cotto)
4 olive di gaeta snocciolate
1 filetti di acciughe
peperoncino
olio se serve
ho frullato i funghi con le acciughe le olive e il peperoncino....è bastato il condimento dei funghi...se serve invece aggiungere un filo di olio...con questa cremina ho condito gli spaghi......piatto buonissimo:-) 
COMUNICAZIONE
finalmente ho potuto decidere la data per salire a Napoli
sabato 20 giugno....l'idea è quella di andare a mangiare il panuozzo insieme...
io mi troverò ad agerola e vi farò sapere dove andare di preciso...anche perchè per il sabato sera ci vuole la prenotazione.....chiaramente c'è tempo lo so.....comunque sia poi dovrò sapere per quante persone prenotare:-) qualcuno di voi mi ha già detto che ci sarà ma io non so quanti ne siete.....mariti figli ecc:-) per ora posso scrivere le persone che mi hanno dato conferma e poi mi fate sapere il numero di ognuno di voi:-) sicuramente dimenticherò qualcuno specialmente quelli che non me lo hanno dato per certo...scrivetemi ed io aggiungo:-)
Dida
Elle
Marsettina
Anicestellato
Lady Cocca?
Annamaria
Carmen?