giovedì 11 giugno 2009

Linguine con i gamberoni

100 g.linguine.....2 pomodori ramati.....300 g.gamberoni....aglio olio prezzemolo....

ho sbucciato tolto i semini e tagliato a pezzi i pomodori...li ho buttati nel soffritto di aglio e olio.....ho fatto cuocere...salato e aggiunto i gamberoni....li ho tutti puliti tranne 4 che li ho lasciati con la crosta per la decorazione del piatto....ho fatto cuocere altri sette otto minuti...ho aggiunto il prezzemolo....il tempo che si cuocesse il pesce e...con questo sughetto ho condito la pasta....:-)

martedì 9 giugno 2009

Coniglio alla cacciatora

800 g.coniglio
12 pomodorini ciliegia con la punta(son fantastici...dolcissimi)
cipolla
olio
peperoncino
vino bianco

in una larga padella a bordi alti ho messo l'olio e la cipolla...un pò di peperoncino e i pezzi di coniglio....ho fatto rosolare e ho aggiunto un pò di vino bianco....ho fatto evaporare e ho aggiunto i pomodorini tagliati a metà.......ho aggiustato di sale e con il coperchio ho fatto cuocere....

lunedì 8 giugno 2009

Pavesini al mascarpone e nutella


si mischia il mascarpone con la nutella.....le quantità non ci sono si va a gusto.....si spalmano i pavesini con questa crema e si uniscono tra loro....ogni coppia di pavesini si passa nel caffè e nella noce di cocco grattuggiata.....si mettono in frigorifero...è un ottimo dolce....uno tira l'altro:-)


Comunicazione
sicuramente sarà stato il fine settimana che ha fatto si che nessuno rispondesse al mio appello tranne eli:-) metto di nuovo la mia email e il mio numero di cellulare e aspetto conferma di presenza e numero delle persone...per ora di certo ci sarò io:-)
la mia email è unika93@hotmail.com
il numero di telefono3931719178
vi aspetto in tanti:-)