giovedì 26 febbraio 2009

Bucatini con i fagiolini


150 g. bucatini
200 g.fagiolini (io ho usato quelli surgelati)
una 15ina di pomodorini ciliegina
olio
aglio
peperoncino
pecorino
ho messo a fare il sughetto con aglio olio peperoncino e pomodorini....intanto ho messo la pentola sul fuoco con l'acqua per la pasta...al bollore ho calato i fagiolini...a metà cottura dei fagiolini ho aggiunto la pasta e ho fatto cuocere insieme i fagiolini con la pasta...una volta cotta la pasta l'ho scolata e messa nella padella dove ho fatto il sugo e ho fatto insaporire con una bella manciata di pecorino:-)

30 commenti:

Manuela e Silvia ha detto...

bella questa pasta! un'idea originalissima! fagiolini e pomodoro insieme...per un primo piatto..si, ci piace!!
bacioni

Tatiana Canini :) ha detto...

Colorata saporita sciuè sciuè... mi piace :-)
'giorno a te tesora mia!!!

Anonimo ha detto...

ciao Unika,sono Fiorella, il tuo blog è eccezzionale mi piace tantissimo, anzi ti dirò che i miei figli si sono innamorati dei tuoi chinulille e devo farliei assolutamente. Vienici a trovare presto nel nostro "neo bòog" ci farebbe veramente piacere. Un abbraccio a presto

Mary ha detto...

gustoso .....buoni con i bucatini, baci!

Unknown ha detto...

Con questi faresti felice mia madre, li adora...ma anche me:)))

Micaela ha detto...

buonissimi, li adoro! io di solito faccio le penne rigate, al posto dell'aglio metto la cipolla e aggiungo il basilico. proverò anche questa versione! baci

Dolce D. ha detto...

Ho sempre fatto i fagiolini al sugo,li trovo molto buoni,ma non ho mai aggiunto la pasta,proverò!

paola ha detto...

un tocco di colore in un piatto sfizioso!
buona giornata!

Luisa ha detto...

Buona giornata! guardare questo piatto è come fare un tuffo nell'estate....è un invito alla gioia con questi colori un bacio Luisa

Lidia Miglionico ha detto...

Ciao carissima...sai ch non ho mai provato i bucatini in questo modo..i fagiolini poi sono delicatissimi...ottimi brava come sempre!!!!

My Ricettarium ha detto...

Son buonissimi!!! la prima volta che li ho mangiati è stato giù in Puglia.... li facevano spesso...:-)) bacioni

Mirtilla ha detto...

che delizioso primo anna ;)

babette ha detto...

Che buoni Anna! Condivido l'aggiunta del pecorino, arricchisce il sapore. Baci :)

Unknown ha detto...

non ho mai provato i fagiolini nella pasta!!!cmq non devono starci male!!baci

Lo ha detto...

meravigliosi,,,,quel pecorino ci sta d'incanto! un bacione

Kittys Kitchen ha detto...

Daii! Che buoniiiii!
Bellissimo anche l'abbinamento cromatico!

Eleonora ha detto...

Pasta e fagiolini... mai provati ma mi rifarò!
un abbraccio

sly ha detto...

i miei cuccioli vanno matti di fagiolini quindi li devo provare...ottima idea anche io sai faccio sempre lessare le verdure nell'acqua dove metto la pasta, da' piu' sapore vero?ciao ciao

ღ Sara ღ ha detto...

Buoni buoni buonissssssimi!! è uno dei piatti che più adoro e che mi faccio fare spesso da mia mamma ehehehe !!!!!

Antonella ha detto...

Buona!!! La faceva anche mia zia e mi ero dimenticata di questa bontà ;-9

Elle ha detto...

buoni! :-) Annamaria, sei proprio... UNIKA!

G ha detto...

pasta e verdura sono sempre un binomio vincente

Vita di mamma ha detto...

Ma quanto sono buoni i bucatini? Troppoooo!
I fagiolini freschi qua non li trovo :( Solo surgelati e non sempre. Mia madre in Italia li prepara spesso, a me piacciono molto. Mi piacciono in tutti i modi, ma soprattutto conditi con olio, aceto, aglio e sale oppure "sfritti" con le patate.

Luca and Sabrina ha detto...

I chinulille li faremo nel fine settimana, quando avremo del tempo per noi, ci hanno colpito.
Anche questi bucatini sono un gran bel piatto, l'idea dei fagiolini è grandiosa, poi il resto è il top, pecorino e peperoncino, due sapori per noi irrinunciabili.
Buona serata
Sabrina&Luca

manu ha detto...

i bucatino sono fantastici sempre!!! sei mitica un bacio buon w.e.

Antro Alchimista ha detto...

Splendida la foto di oggi del blog! Bella questa ricettina, ho giusto dei fagiolini da fare :-) Un abbraccio Laura

sally ha detto...

Un saluto ad una grande cuoca, le tue ricette sono sempre un piacere da guardare....e gia' sono che sono buonissime!!Brava come sempre, si si !!sally

Dolcienonsolo ha detto...

Buuona la pasta con i fagiolini...quando prima metterò una ricetta di pasta e fagiolini al forno!!!!
Ciao Anna

armanda ha detto...

buoni Annamaria, grazie queste , ricette semplici e gustose fantastiche un abbraccio

ciao army

Dida70 ha detto...

questa pasta me l'ha insegnata un'amica di mamma di Solofra, non la faccio spesso perchè me ne dimentico e invece è buonissima, però ...i fagiolini surgelati li ho presi una sola volta e una volta cotti si sono trasformati in pappetta invece i tuoi sono belli sodi, posso chiederti quali prendi?
un abbraccio e buon fine settimana
ah ... non si può non commentare la lasagna lì sotto ... una goduria unica e peoprio come l'abbiamo fatta noi, sono d'accordo con te per la sfoglia!
un bacio
dida