giovedì 27 gennaio 2011

Ciambella con frutta secca e salsa alla strega:-)

Ieri è stato il mio compleanno....52 anni....cosa potevo postare se non un dolce? :-)
questa ciambella l'ho fatta con il preparato fantasie di torte della MOLINO CHIAVAZZA
l'abbiamo trovata buonissima.....consiglio davvero queste torte a tutti....ho poi dato un tocco in più con la salsa alla strega....un liquore che mi ha regalato la dolce Veronica e proprio da lei ho preso la ricetta della salsa:-)
questa torta chiaramente non l'ho fatta oggi....l'ho preparata qualche domenica fa....ieri sono stata fuori con cicci.....pranzo fuori e la sera dopo cena sono venuti gli amici per gli auguri....lascio un bacione a tutti e vi lascio le ricettine:-)
1 busta di preparato fantasie di torte di Molino Chiavazza
6 uova
100 g.mandorle tritate grossolanamente
7 datteri tagliati a pezzetti
7 cucchiai di acqua bollente
io ho messi tutto nel bimby a velocità 4 lasciando da parte un pò di mandorle ...ho imburrato una teglia e versato il composto....ho ricoperto con i pezzetti di mandorle che avevo tenuto da parte e infornato a 180 per circa 40 minuti.....questa ciambella l'ho servita a fette ricoperta dalla salsa ed ora vi lascio la ricetta
300gr.di latte


40gr.di fecola o frumina

2 tuorli

25 gr.di strega

140gr.di zucchero

mettere tutto nel boccale e cuocere a 70° vel.4 per 8 minuti o 10 se la volete più densa


19 commenti:

soleluna ha detto...

Meravigliosa, allora non mi ero sbagliata ieri, era proprio il compleanno e leggo che hai festeggiato con tutti i tuoi amici oltre a cicci naturalmente un bacio Luisa

Mirtilla ha detto...

tesoro che delizia!!!mi intriga parecchio la salsa allo strega...quanto e'buono!!!

Mary ha detto...

Fantastico la torta accompagnata da una buona salsa!

Claudia ha detto...

Caraaaaaaa tantissimi auguroni allora!!!!!!! Ottima torta.. smackk buona giornata :-)

Solema ha detto...

Tantissimi auguri anche se in ritardo. Ieri anche mio figlio ha compiuto gli anni!!!!
Mi intriga molto questa crema!!!!

Vita di mamma ha detto...

Maró! La salsa allo Strega! Devo proprio mettermi alla ricerca di questo liquore qua. E lo troveró! :)
Bacioni

Tomaso ha detto...

Prima di tutto ti rifaccio gli auguri cara Annamaria, avevo mandato un email l'altro ieri mi piacerebbe sapere se ti è arrivato!
Veniamo ora a questa bella ciambella, io mela mangio con gli occhi.
Buona giornata cara amica.
Tomaso

nanussa ha detto...

che bellissima ricetta!!! complimenti!! baci, buona giornata!

Simo ha detto...

Auguri carissima! Sai che non so se qua trovo questo liquore?
Mi devo informare...
Baci

marifra79 ha detto...

AUGURI!!! Tantissimi auguri da parte mia!!!!!!!!! Che buona la ciambella e ho pure il liquore!
Un abbraccio

Mari e Fiorella ha detto...

AUGURI!!!!!!!!siamo dello stesso anno......questa ciambella è deliziosa,da provare.....

Puffin ha detto...

tanti, tanti cari auguri!!! buonissima la torta...baci

maria luisa ♥ ha detto...

Bella la ricetta, interessante la salsa...tanti auguriiii!!!

Marilena ha detto...

Ciao Annamaria, come stai?
Che buona deve essere questa torta, complimenti.
Marilena

soleluna ha detto...

Felice weekend carissima amica ciao luisa

madamabavareisa ha detto...

Auguri!!! :-)
Ciao!
Scusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html

NIGHTFAIRY ha detto...

Cosa vedono i miei occhi..che golosaaaa

S.E.B & J.A.D. ha detto...

pharmacy

Sono d'accordo con nanussa, è una buona ricetta.

Steve Holmes ha detto...

Delizioso! Ami Amo cucinare e cose del genere sono abbastanza dolci, grazie per la condivisione.
pharmacy reviews