martedì 25 gennaio 2011

Broccoli gratinati

 broccoli di natale
mollica di pane
olio sale peperoncino
aglio prezzemolo
provola affumicata
parmigiano
pinoli
per questa ricetta non ho dosi....mio suocero mi aveva dato una busta di broccoli di natale....li ho lessati con mezza cottura....li ho insaporiti con un goccio di olio e peperoncino...avevo salato l'acqua di cottura.....poi ho preparato nel bimby la mollica di pane con olio sale parmigiano aglio e prezzemolo....ho aggiunto i pezzetti di provola....in una teglia ho sistemato i broccoli e li ho coperti con la mollica....i pinoli...un altro filo di olio e infornato fino a far diventare croccantina la mollica....devo dire che son risultati molto gustosi:-)...fa freddissimo....un bacio a tutti

21 commenti:

valerioscialla ha detto...

ciao cara, hanno un aspetto davvero ottimo!!! I broccoli di Natale sono buonissimi, come la tua ricetta, un saluto

Mirtilla ha detto...

ma guarda che delizia :)
baci

Simo ha detto...

Buoniiiiiiiiiii!!! Una sorta di crumble...
Qua stamane -5°!!!
Baci

Tomaso ha detto...

Veramente un buon piatto cara Annamaria,
credi che dopo la mia festa mi facciano anche bene.
Un abbraccio cara amica,
Tomaso

Mary ha detto...

Buona questa variante di verdura !

nanussa ha detto...

ma che bella ricetta, la provero' di sicuro, baci e buona giornata!!

Claudia ha detto...

E' tipo un crumble!!! madu che buono!!!! bacioni buona giornata .-)

Lo ha detto...

ciao cara....che buono questo piattino1 rianima i broccoli!!! un bacione

Solema ha detto...

Un bel piattino, ma come sono i broccoli di natale?

vale ha detto...

ciao mi puoi mandare l indirizzo per lo swap materiale mandamelo alla mia email valeria73.vb1973@libero.it grazie spedizione dal 7 al 14 febbraio

tittina ha detto...

sono piu buoni i broccoli fatti cosi..non mi ero accorta che non c'era la foto al post, ti ringrazio di avermelo detto baci Tittina

Dida70 ha detto...

AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!

Dida70 ha detto...

TOTTA PER TE!!!
http://gliamorididida.blogspot.com/2011/01/e-buon-compleanno.html

ines ha detto...

tantissimi auguri e un abbraccio enorme

margherita ha detto...

ma compi gli anni.....allota tantissimi auguri un abbraccio forte

soleluna ha detto...

Sbaglio o oggi è il tuo compleanno? se ho sbaglaito perdonami comunque sia tantissimi auguri un bacio Luisa

Milù ha detto...

Bella ricettina con i broccoli!
Mi sembra di capire che è il tuo compleanno... Tantissismi auguri con tutto il cuore! Buon Compleanno Annamaria!!!

Sara ha detto...

Auguri auguri!!! Buon Compleanno!!

dario ha detto...

tanti auguroni carissima Annamaria!!!!!
bacioni

Luca and Sabrina ha detto...

Buon compleanno Annamaria, immaginiamo che stai festeggiando!
Lo sai che abbiamo comprato una provola calabrese buonissima! Era da un po' che ne eravamo sprovvisti e come si fa a farne senza? Noi la usiamo tantissimo ed ecco che passando da te troviamo una goduriosissima idea...con tanto di provola!
Bacioni da Sabrina&Luca e premio per te

Olga ha detto...

Ciao, piacere di conoscerti!
che bella ricetta, complimenti!!
se ti va passa a trovarmi!!
un saluto
Olga