1 rotolo pasta frolla
1 rotolo pasta sfoglia
250 g.ricotta.....
3 uova.....
100 g.parmigiano...
sale...
pepe...
200 g.salame napoletano......
200 g.galbanino....
150 g.provolone piccante.....
in una ciotola si mischia la ricetta alle uova e a tutti gli altri ingredienti....si fodera una teglia di pasta frolla....si riempie con il composto e si copre con la pasta sfoglia...si bucherella la superficie con una forchetta e si inforna a 180 per circa 50 minuti:-)
3 uova.....
100 g.parmigiano...
sale...
pepe...
200 g.salame napoletano......
200 g.galbanino....
150 g.provolone piccante.....
in una ciotola si mischia la ricetta alle uova e a tutti gli altri ingredienti....si fodera una teglia di pasta frolla....si riempie con il composto e si copre con la pasta sfoglia...si bucherella la superficie con una forchetta e si inforna a 180 per circa 50 minuti:-)
31 commenti:
che saporita!!! veloce, stuzzicante e adorabile!! le torte salate sono perfette in qualsiasi occasione!!
buona giornata cara Annamaria
mmm che meraviglia....per un'ottima inizio di settimana! :)
mmm..che delizia, squisita questa torta! :-p
la ricotta è una bontà nelle torte!
come facevi a sapere che io adoro questa torta , baci!
che sia dolce o salata la ricetta che prevede la ricotta e sempre deliziosa!!!!un bacio claudia
mammamia, per questa io davvero prenderei il treno per venire a Cosenza!:-)))))))))))))))))))
ti dico solo che è la mia preferita ;-)
un bacione e buon inizio settimana!
Mi piace molto l'idea di unire i due tipi di sfoglie...e il ripieno è molto invitante...
Un abbraccio grande
che buona!!! questa la fa sempre la mia mamma ma la variante frolla+sfoglia mai provata ... occorre rimediare!
buon inizio settimana cara
dida
Anninaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Che bontà che hai cucinato in questo fine settimana.
I pennoni alle noci una vera delizia e il Pasticcio di melanzane da urlo!!!!!!!!!!
Mi mangerei lo schermoooooooo!!!!
Buonissima settimana.
Kisses
bellissima questa torta salata, io ne vado matta;)a proposito l pasticcio sotto mi lscia senza prole, ma quando mi inviti a pranzo;))
scherzo naturalmente!!
un bacio
Ciao Annamaria buonissima io l'ho fatta tante volte, buon inizio settimana un'abbraccio Olimpia.
Bellissima ,e immaggino saporita anch'io adoro molto le preparazioni con la ricotta, rustica, e' proprio una bella idea anche per pasqua.Grazie Annamaria.
solo un saluto rapido non è sempre facile seguire tanto blog con i quali mi sento legato.
Un abbraccio forte,
Tomaso
In questo momento non so che darei per averne qui una bella fettona!!
:)
Mamma mia tu con le tue ricette sei troppo na tentazione!!!!!!Un bacione..
Buonissima.........mi fa una gola........
che buonaaa!!! non ho mai provato la ricotta nelle torte salate!!! questa torta dev'essere troppo buona!!! devo provarla!!!
buona e sfiziosa e poi l'accostamento di pasta frolla e pasta sfoglia è da provare. Ciao ciao
Buon pomeriggio.....hai preparato ricette gustosissime per festeggiare l'arrivo della primavera....sono una più invitante dell'altra...un bacio Luisa
Complimenti! ha un ottimo aspetto!adoro la ricotta...........buonaaaaa...buona giornata:-)
Quante delizie stai sfornando...un bacione
Ho letto torta di ricotta e pensavo ad un dolce..però intravedevo il salame...eheheh!
Buonissima...
Grazie anche per questa ricetta...ci contavo!
adesso tra Pasqua, Pasquetta feste varie, compleanni eetc serve qualcosa di nuovo e stuzzicante
Ciao
..che buonaaaaaaaaaa!!^____^
una fetta è mia!!!eheheh
ps..magari!!!uffi
Deve essere ottima questa variante sfoglia - frolla...
da provare al più presto...
baci
Ci piace molto questa torta con due basi diverse! ed il ripieno che hai scelto con salsiccia e taaanti formaggi filanti è perfetto! ce ne hai tenuta una fetta bella grande vero???
baci baci
questo trtino è spettacolare!!! tesoro mi spieghi csa non sei riuscita a fare??? bacioni buona settimana
Squisita, l'unico ingrediente non facilmente reperibile è il salame napoletano, lo sostituirò con quello nostrano.
Un grande abbraccio,
Stefano
mamma che fame...adoro le torte salate e la proverò.Buona serata
Questa la proverò sicuramente! Noi adoriamo le torte salate! Un bacio Laura
Posta un commento