giovedì 5 febbraio 2009

Torta di rose


Ricetta e preparazione bimby

350 g.farina
1 cucchiaio di zucchero
scorza di limone
150 ml.latte
1 cubetto lievito di birra
3 cucchiai olio
3 tuorli uovo
1 pizzico sale
Farcitura
150 g.burro
150 g.zucchero
inserire nel boccale zucchero e scorza di limone 15 sec. vel.turbo...unire il latte..l'olio..il lievito e i tuorli 10 sec. vel.7...unire farina e sale 30 sec. vel6 e 30 sec. vel.spiga.....stendere la pasta in una sfoglia sottile su carta forno formando un rettangolo....Preparare la farcitura lavorando nel boccale il burro e lo zucchero per 1 minuto a vel.3 poi stenderla in modo uniforme sulla pasta...arrotolare la sfoglia su se stessa formando un cilindro...tagliare dei tronchetti alti 4 cm.   chiuderli nella parte inferiore...sistemarli in una teglia distanziati tra loro e lasciarli lievitare 1 ora...cuocere in forno preriscaldato 180 per circa 30 minuti:-)

36 commenti:

Fantasilandia ha detto...

Primaaaaaaaaaaaaaaa
Come potevo non essere la prima rubare una di queste belle rose. Adoro questa torta e la tua è venuta super!!!!
Un mega baciozzo

Tiziana ha detto...

che bella mi piacerebbe tanto farla salata... ma ho solo teglie grandi e per due sarebbe troppo.. sob..

Minù ha detto...

...ma è paradisiaca...!!! mi ci vorrebbero...almeno 3 rose..per convincermia studiare!!! ahahh
complimenti!!!

My Ricettarium ha detto...

Che bellaaaaaaaaaaaaa e buona!!!!bacioni cara :-)))

Mary ha detto...

Molto buona ... non la faccio da tanto tempo , baci!

Unknown ha detto...

Che voglia di affondare i denti in quell'impasto sofficioso...:))

Anonimo ha detto...

ciao Annamaria,viene buonissima con il bimby,l'ho fatta anche io....bella la presentazione quadrata....forse per il prossimo compleanno ti arriva il biglietto!!!!

paola ha detto...

Le rose sono dei fiori bellissimi...se poi sono dolci e morbidi...ne vorrei una grazie!!!

Anonimo ha detto...

molto buona annamaria!!io l'adoro,baci imma

Simo ha detto...

Fantasticaaaa...l'unica cosa che mi impedisce di farla, è che ho paura delle tante calorie...ma è divina!
buonissima giornata
P.s: oggi è il Nutella day!

Manuela e Silvia ha detto...

buonissima! noi la facciamo solo in versione salata..ma siamo sicure che questa sia da provare!!
un bacione

Unknown ha detto...

E proprio bella, belle le sfumature dei colori, e poi sembra così gustosa e delicata.
Ti mando un bacio!
Evelin

Dida70 ha detto...

Bella la torta di rose!!! E poi la cremina di burro e zucchero dev'essere una goduria vero?
Anche sul mio blog World Nutella Day!
ti abbraccio
dida

sorbyy ha detto...

Dopo una fetta della stupenda frittata di spaghetti, questa torta di rose ci sta una meraviglia
Ciao

Dolce D. ha detto...

La torta di rose è quanto di più buono e semplice esista in cucina,brava

Aiuolik ha detto...

Questa torta mi riporta indietro di 11 anni...ovvero quando io e Shaghy tentammo di farla. Ci uscì malissimo e ogni tanto pensiamo che sia giusto il momento di riprovarci...speriamo bene :-)

Ciaooooo

Lo ha detto...

sai che l'ho fatta una volta sola e nemmeno con il ripieno perfetto! ci devo riprovare bacione

giulia ha detto...

Ormai è stabilito! Non puoi più dire che i dolci ti vengano male!!! Questa torta è una meraviglia!!!! Bravissima :*****giulia

Anna ha detto...

Sono nuova, ma mi chiamo come te e adoro i docli, farli e...mangiarli, ti dispiacerebbe se entrassi un pò più spesso?
Saluti

Kittys Kitchen ha detto...

Ciao Annamaria. Sai che io non ho mai preparato queto dolce? Ma adoro come si presenta e credo che al gusto non deluda. Devo proprio provarlo.

Anonimo ha detto...

Molto bella davvero, una rosa e una tazza di caffelatte e la colazione é servita. Ho letto più su che oggi é il nutella day, devo cercare di non farmelo scappare :)

ღ Sara ღ ha detto...

è stupendissima!!!!!

Micaela ha detto...

buonissima... non l'ha mai assaggiata ma solo a guardarla so che è troppo buona!! :-P

Claudia ha detto...

che meraviglia!!!è deavvero stupenda!!!!vorrei provarla anche io ......ne sento parlare da un pò!!!!!baci claudia

Angie ha detto...

oddio la torta di rose.....che spettacolo...era la mia preferita da bambina!
sarà un secolo che non la mangio....sinceramente ho paura di provare a farla, mi sa che farei un pasticcio!!!
ma tu sei bravissima! complimenti!

babette ha detto...

Ma quanto è bella! Bravissima Anna, hai fatto proprio una bella torta, e chissà che buona! Un bacione e buona giornata :)

Marilena ha detto...

Bellissima! E' bellissima rettangolare.
Ciao carissima, un abbraccio

Antonietta ha detto...

non vale io il Bimby non ce l'ho!

Mirtilla ha detto...

che meraviglia annamaria,un piatto davvero riuscitissimo!!!!

Mina ha detto...

ti è venuta perfetta!!
Brava!!!
Bacio

Luca and Sabrina ha detto...

Annamaria, anche noi non la facciamo da tanto, ma non c'è mai venuta così bella come la tua. Complimenti per la riuscita, lo sai che ce ne hai fatta venire voglia!
Baci da Sabrina&Luca

Anonimo ha detto...

Anna, sofficiosa al massimo la tua torta di rose...bravissima!

Elena ha detto...

Questa torta è bellissima a vedersi e sarà anche buona, peccato che non ho il bimby (costa troppo per le mie tasche) ma vedrò di realizzarla a mano. Il mio bimby sai come si chiama? Pasquale, marito tuttofare!!! :-)

MANUELA ha detto...

Che bel bouquet che ti è venuto!!é tanto che vorrei cimentarmi con questa torta, ma mi sembra difficile!!
A te è venuta una delizia.
Bacioni

Semidipapavero ha detto...

Bellissima, è la mia torta preferita, non mi stanca mai!

Andrea Matranga ha detto...

una buona colazione..slurp. già sarebbe l'ideale. brava