sabato 13 dicembre 2008

Penne al forno






200 g.penne



una tazza di sugo di pomodoro semplice avanzata



200 ml.besciamella



200 g.provola affumicata



100 g.prosciutto cotto



ho lessato le penne e condito con il sugo la provola a pezzetti e il prosciutto stracciato e aggiunto metà besciamella....versato nella teglia e coperto con l'altra besciamella...ho messo in forno a gratinare:-)






La situazione del tevere stamattina







34 commenti:

antonietta ha detto...

ehi, tu cucini troppo bene, non valeee!
ciao

ღ Sara ღ ha detto...

le adoroooo!! mi hai fatto venir fame!! e sono solo le 10!!!!

Sara ha detto...

Buonissima questa pasta, semploce, ma un piatto a cui non saprei mai dire di no!!

clamilla ha detto...

Essì!!!! Questo è un piatto che di solito mi fa riciclare parecchie cose!
Brava! è gustosissimo!
Buon fine settimana
Marty

Milla ha detto...

Oddio come mi piaciono le paste gratinate...tu mi tenti troppo!!!Bacio

Agave ha detto...

Che languorino!!! Non riesco a guardare la foto a lungo è troppo invitante!
Oggi a Palermo però niente pasta e pane, mi preparo a riempirmi di arancine!!!
Un abbraccio forte
Evelin

Elle ha detto...

mmmh sembra deliziosa! :-)
Baci

Giulietta ha detto...

Ho fameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!
Mi viene voglia di addentare il pc!!!!:b
zaooo
Giulia

manu e silvia ha detto...

Questa pasta al forno è veramente sublime..poi con tanto formaggio e mozzarella...che bontà!!
bacioni

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Annamaria che delizia ... è un attentato alla mia fame e al mio digiuno odierno (nel primo pomeriggio provo con l'orchestra e non riesco proprio a mangiare prima di cantare!!!!) ma stasera magari un piattino così me lo preparo!!! Eccome se me lo preparo!!!! Un bacionissimo !!!! Laura

Mary ha detto...

che buona che con tanta semplicità creari un piatto fantastico ..ihih che piace a me ..baci!

babi ha detto...

che buone con la provola affumicata! ;)

manu ha detto...

ma cosa hai perso???? hai provato a riscegliere il modello che avevi in precedenza??? io così ho fatto!!! siamo proprio sulla stessa lunghezza io e te!!! baci

Lo ha detto...

che bontà Anna....mi piace un sacco la pasta al forno così....un bacione

Claudia ha detto...

Che gustosa ricettina... Per la situazione del tevere, mamma mia, io in 33 anni di vita non ho mai visto una situazione simile qui a Roma.... Baci

andrea matranga ha detto...

ciao annamaria da tanto che non ci si vede ...un super saluto.

Simo ha detto...

Mamma mia che foto accattivanti...che buona questa pasta!
bacione

dario ha detto...

ottimo piattino gustosissimo!!!!!!!!
buona domenica Annamaria!!!!
un bacio

Luca and Sabrina ha detto...

Annamaria, con questo piatto ci tocchi nei nostri punti deboli, la pasta al forno la amiamo alla follia, perciò anche solo vederla in foto ci smuove l'appetito! Interessante l'aggiunta di prosciutto cotto, in questo modo non l'abbiamo mai fatta, sei sempre una sorgente di preziose idee! Ma soprattutto la cosa che più ci fa impazzire di te è che ogni giorno cucini dei piatti da mille e una notte, ma come fai?
Un abbraccio da Sabrina&Luca

brii ha detto...

mmmmm..ha un aspetto mooolto invitante.
belle le foto del tevere, belle nel senso che fanno impressione!!
ma anche qui..il lago è altissimooooo, campi allagati e sul Baldo non nevicava così da forse 15anni.
ti auguro una buonissima serata
baciusss

Francesca ha detto...

Mamma che buona...quella crosticina mmmmm

Gollum ha detto...

Ti va uno scambio link? www.crazygollum.blogspot.com

Aiuolik ha detto...

Buone queste penne!

Ciaoooo

ivana ha detto...

Ciao Annamaria,
i tuoi piatti ti rispecchiano, davvero, profumo deciso, sapore ricco, cose che piacciono in modo particolare, per la loro semplicità naturale!
Grazie anche di questa!!!
Buona domenica!!!!

Sheryl ha detto...

Mi piacciono troppo i tuoi piatti al forno, sono sempre tutti slurposissimi! :)

Per quanto riguarda il Tevere devo dire che nonostante gli esperti continuassero a ripetere che non c'era pericolo un po' di paura ce l'abbiamo avuta tutti, mai vista una piena così a Roma! Che brividi!
Un bacione e buona domenica!

Gunther ha detto...

un abuona pasta al forno è quello che ci vuole oggi domenica

Antonella ha detto...

Buongiorno Annamaria!
Piattino da leccarsi i baffi ;-9
Ti dicevo da me, che se vuoi posso spedirti tranquillamente un po' di pasta madre....mi farebbe molto piacere ;o)
Mandami indirizzo via mail....
Bacioni

P.s.:per stanotte aspettiamo nuove piogge...

Morettina ha detto...

Complimentissimi!!!!!!!!
Un bacione e buona domenica!!!!!!

Silvietta ha detto...

Ho visto il tevere al tg..ed è davvero spaventoso,mi spiace!
Per quanto riguarda queste penne..mi fanno veramente gola..cavolicchi propio ieri sera mi è venuta una voglia di pasta al forno!!
Buona domenica,un bacio

Rossa di Sera ha detto...

Annamaria, ho capito una cosa: da te bisogna passare DOPO i pasti, sennò la fame!....

babi ha detto...

li ho visti da Ele, devono essere proprio buoni questi dolci napoletani! bacio ;)

ivana ha detto...

Grazie per le ricette tradizionali, ne imparo sempre di nuove...e fai bene a metterci tutta la volontà per rifare ricette come questa!!!
Grazie e ti auguro una buona settimana!
Un abbraccio!!!

Streghetta e Streghina ha detto...

unika, sei meravigliosa.. stavo giusto pensando a una cosa del genere per govedì sera..
grazieeeeeeeee!!!
p.s.: se passi da me hai un premio!
tizy

Streghetta e Streghina ha detto...

tesoro ho fatto questa pasta come annunciato... ho messo i tuoi stessi ingredienti ed aggiunto le zucchine, ed è stata apprezzatissima! thanks.. :O)
appena riesco metto il post sul mio blog.
un bacio
tizy