lunedì 8 dicembre 2008

Crostata di tagliatelle

250 g.tagliatelle all'uovo
500 g.besciamella
50 g. burro più quello per imburrare la teglia più quello per i fiocchetti
una tazzina di latte
200 g.provola affumicata
100 g.prosciutto cotto
150 g.piselli cotti
parmigiano
pangrattato
lessate la pasta molto al dente... e mischiare con tutti gli ingredienti...versare nella teglia imburrata e spolverizzare con pangrattato mischiato a parmigiano....fiocchetti di burro e mettere al forno a gratinare fino a crosticina:-)

34 commenti:

NUVOLETTA ha detto...

Che piatto di pasta gustosa buona giornata!

manu ha detto...

ammazza che buona!!!!! un bacio tesoro

Elle ha detto...

:O:O:O ma .. è come la crostata di tagliolini che faceva nonna! :D
Grazie AnnaMaria, mi hai riportato un ricordo dolcissimo! :-)

Mary ha detto...

che buona avevo già mangiato qualcosa di molto simile tempo fa ....un bacione!

Dodò ha detto...

mhmm...che bontà! e che te lo dico a fare! tutto quello che prepari è una goduria!

ღ Sara ღ ha detto...

che bell'idea Annamaria!!! dev'essere buonissima!! tanti baci!

Mina ha detto...

Che bel piatto, deve essere, molto buono e anche sbrigativo!!!!!
Buona Domenica!!

Betty ha detto...

Ha un aspetto davvero invitante!
Bacioni
Betty

Elga ha detto...

Dal titolo pensavo un dolce, ma sono rimasta piacevolmente colpita!

Tittina ha detto...

grazie degli auguri...sono rientrata da poco...è un piatto molto goloso.....un bacione Tittina

Rossa di Sera ha detto...

Meravigliosa nella sua semplicità! Annamaria, complimenti per l'idea!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

buona questa tagliatella annamaria la devo provare,baci imma

Mirtilla ha detto...

che ricetta favolosa anna bella ;)

Agave ha detto...

Buonissima! Mi piace la besciamella e anche gli altri ingredienti, la provero!
p.s. complimenti per l'intervista doppia, molto carina!

Un abbraccio
Evelin

Roberta e Chiara ha detto...

Come sembrano appetitose... e poi la besciamella a me piace così tanto. Bacioni Roberta

Sara ha detto...

Buonissimo questo piatto, sicuramente da provare!!!

Lo ha detto...

mamma mia che golosa e che buona non l'ho mai provata ma devo rimediare!!!

Simo ha detto...

Che fantastico pasticcio di pasta...che acquolina!
Buonissima serata, ciauuu

Sheryl ha detto...

Complimenti per la ricetta! Una delizia come al solito!
Se passi da me c'è un premio per te!
Un bacio grande!

pizzicotto77 ha detto...

Che buona!!!!A me piacciono tantogli sformati di pasta!!!!! baci baci

very ha detto...

buuuuuonaaaaaaaa la voglioo ank iooo
tvb

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Certo che tu sei la maga dei primi !!!! Mi garba proprio tanto questo piattino! Baci Laura

Antonella ha detto...

Che buono questo piatto!!!
Annamaria,sono sicura che già lo hai ricevuto,ma vorrei assegnarti il premio oro in segno della mia stima nei tuoi confronti ;o)
Se passi da me,lo ritiri.
Un bacione

Maya ha detto...

buonissimaaaaaaaaaaaaaaaa!Sto' letteralmente sbavando!!!!!!!!
Ciao

patri60 ha detto...

FANTASTICA!!! FORSE NON E' PROPRIO ... L'IDEALE PER IL MIO COLESTEROLO, MA DEVO ASSOLUTAMENTE PROVARLA! OTTIMA IDEA E A VEDERE LA FOTO VIENE SUBITO L'ACQUOLINA IN BOCCA E VIEN VOGLIA DI FARE "GNAM!"

Milù ha detto...

Io l'ho sempre fatta senza provola affumicata e piselli, sicuramente è più buona e saporita, proverò grazie. Bacioni

soleluna ha detto...

Buona settimana! Sono stata assente dal blog per alcuni giorni..torno e leggo la notizia + bella che potevo leggere...hai terminato le tue cure sono FELICISSIMA PER TE.....ora puoi festeggiare il Natale con serenità...complimenti anche per le spendide ricettine quanto vorrei avere una fetta della crostata sopra un bacio Luisa

Cannelle ha detto...

GNAM!Davvero un bel modo di cominciare la giornata!!!

blunotte ha detto...

che genialata queste tagliatelle.

Claudia ha detto...

Ammazza chè bontà!!! deve essere stata squisita!

manu e silvia ha detto...

questo pasticcio dipasta fa davvero gola!! gli ignredienti ci paicciono utti...insolito rispetto al classico pasticio di lasagne!!
bacioni

Giugiu' ha detto...

Ma è meraviglioso questo piatto ... Mamma mia .. mi sa che per Natale (visto che ho 2 settimane di ferie) proverò tutto ...
Un bacio

Giugiù

Milla ha detto...

BUONISSIMA fa venire l'acquolina....

MANUELA ha detto...

Deve essere buonissima questa lasagna di tagliatelle!! Poi anche esteticamente ha il suo bel perchè..
Baciotti