giovedì 27 novembre 2008

Un risotto insolito

Insolito nel senso che non ho fatto tutto il precedimento che si fa per un risotto....ho usato il fondo di cottura della carne con la verza di ieri.....dei pezzetti di salsiccia piccante....ed è nato questo risottino che è stato molto apprezzato:-) per la serie....non si butta niente:-)

25 commenti:

Dolcetto ha detto...

Giusto, non si butta via niente, guarda che bel risottino hai preparato!

petunia ha detto...

ottimo direi quando mi ritroverò a fare la carne così......... sicuramente lo proverò pure io.l'occhio già ha detto la sua parte ... non resta che gustarlo brava ciao
baciotto

manu e silvia ha detto...

e brava! mai buttare via niente....anch eperchè, con gli avanzi si preparano dei piattini nuovi e spesso molto buoni!! vedi questo risottino!!
un bacione

Luca and Sabrina ha detto...

No, non si butta niente, soprattutto un risotto così. Vero, è insolito, ma è pieno di sapori, il risotto alla verza non lo abbiamo mai cucinato, ma è una bella idea, la cosa che ci piace ancora di più è l'abbinamento con la salsiccia piccante, che adoriamo....così come i salami piccanti, Annamaria meglio non pensarci! Luca ancora non ha visto questo risotto, ma so già quale sarà l'espressione che farà vedendolo e.....so già che lo prepareremo!
Un bacio
Sabrina&Luca

Danea ha detto...

Bravissima!! Per la ricetta e per la bravura nel saper riciclare! Bisognerebbe farlo più spesso, si eviterebbero molti sprechi ;)
Bacissimi.
Flavia.

Mary ha detto...

bello il risotto inventato che poi io trovo molto piu buono e saporito ...anch'io ogni tanto mi invento un risotto quando non ho in casa gli ingedienti giusti ....brava per la fantasia , un bacione!

Claudia ha detto...

Bè buono però!!!!!! io a riciclare non ci ho mai pensato.. ed invece nascono piatti belli ricchi e saporiti! Bravissima Anamaria!

Micaela ha detto...

dev'essere gustosissimo!!! baci

giulia ha detto...

Ciao Annamaria! Anch'io quando ho del brodo di carne che mi avanza lo tengo per farci un risottino!!! Vengono così saporiti!!!
Buono buono!!! Un bacione giulia

Nanà ha detto...

Ciao Annamaria,giusto in cucina mai buttare niente e questo risotto che buono!!!
Bacioni...Nanà.

Lo ha detto...

insolito, ricicloso e buono! :)

Simo ha detto...

Giusto, ben detto Annamaria!
E a giudicare dal risultato, poi........
ciauuu!

Dida70 ha detto...

Dev'essere proprio saporito!
Gli ingredienti sono tutti così gustosi!
un abbraccio
dida

princicci ha detto...

che buono!!!!!anche io son del parere che non bisogna fare sprechi!!!!baci claudia

Gunther ha detto...

sopratutto non si butta via... ma niente di buono!!

Tomaso ha detto...

Sarà anche insolito ma è sicuramente due volte buono. oggi si ricicla tutto dunque aver riciclato cosa era rimasto di ieri, hai fatto bingo brava Annamaria, il tuo nome e veramente
giusto " Unika "
un abbraccio
Tomaso

gallina ha detto...

Giusto!
Alle volte i ricicli risultano essere molto più buoni!
ciao

pizzicotto77 ha detto...

Buoni i risotti!!!!! Un bacione grande grande

Milla ha detto...

Il riso è un grande piatto, con gli avanzi poi spesso viene anche meglio...

Giuseppe ha detto...

che nel risotto complimenti se passi da me ce un pesiero per te ciao giuseppe

Fantasilandia ha detto...

Ingegnosaaaaaaaaaaaa
Bravissimaaaaaaaaa
Sento il profumino fino a qui!!!!!!!!
bacio bacio

Daniela ha detto...

Hai ragione non si butta via niente...
bisogna avere solo un po' di inventiva...
baci

ricettina ha detto...

Io adoro i risotti........ma quando mi inviti a cenaaaaaa!!! bacio!

manu ha detto...

mi sembra ottimo!!! metti sempre delle foto da paura!!! mi fanno venire fame anche a quest'ora!!! ciao bellezza buona notte sogni d'oro

Sheryl ha detto...

Geniale! HA un'aspetto favoloso!