mercoledì 8 giugno 2011

Casarecce radicchio e robiola

per 2 persone
un cespo piccolo di radicchio
un oezzetto di cipolla
olio
100 g.robiola
un pugnetto di pinoli
200 g.casarecce
lavare il radicchio e ridurlo a striscioline....in una larga padella rosolare il pezzetto di cipolla tagliato al velo con i pinoli....con l'olio naturalmente...aggiungere il radicchio e farlo ammosciare e rosolare.....lessare la pasta....versarla nella padella con il radicchio e mantecare qualche minuto con la robiola....:-)
come state.....è da tantissimo che manco...in questo periodo sono successe tante cose:-) belle e brutte....la bella è che cambio casa....ritorno ad abitare nella zona dove stavo prima e questo mi rende molto felice:-) un pò meno naturalmente il trasloco......con questo caldo non è molto simpatico:-) la notizia meno bella è che mi fa male la mano...questo comporta non pochi problemi con il lavoro e nel quotidiano...è la mano destra...ho difficoltà persino a lavarmi...venerdi ho appuntamento con un reumatologo perchè dalla radiografia è uscita l'artrosi...si vedrà.....vi penso sempre tutti...un bacione:-)

29 commenti:

Mary ha detto...

Che piatto molto squisito!

Claudia ha detto...

Ciaooo è un pò che non ti leggevo.. tutto ok???? Ottima sta pasta.. smack :-)

Simo ha detto...

Mamma mia mi dispiace cara...e per il trasloco...in bocca al lupo, è una cosa traumatizzante per me (col lavoro da ragazza ne feci 4...un incubo!)
Ottima la pasta bella cremosa!

Sara ha detto...

Ciao Annamaria! Eccoti finalmente, mi chiedevo se fosse tutto ok... Bello cambiare casa ma ti capisco, il trasloco è un trauma! Te lo dice una che ne ha fatti 4!! E poi uno pensa sempre di avere solo qualche cosetta e invece si ritrova con una vagonata di roba da traslocare!
Mi dispiace per la mano... proprio la destra!
Ti faccio un grosso in bocca al lupo per la visita! ...e mi rubo una forchettata di questa pasta cremosissima!! Un bacio

Luca and Sabrina ha detto...

Annamaria, non ci voleva proprio questo problema alla mano ora che siete in procinto di traslocare, ma è da un po' che ti fa male! Qualche terapia non ti è stata ancora data ovviamente, cerca di usare più l'altra, poi appena ti prescrivono qualche terapia vedrai che ne avrai sollievo, una mia collega di lavoro ne soffre da anni, ma è stata seguita da un buon medico e ne ha avuto giovamento.
Della tua pasta a me piace tutto quanto, specie il condimento. Luca non va matto per le casarecce, ma il condimento gli piace un sacco!
Bacioni da Sabrina&LUca

soleluna ha detto...

Annamaria mi spiace tantissimo per la mano, come dicono Luca e Sabrina cerca di usare l'altra, anche se mi rendo conto che usare la sinistra per la destra non è la stessa cosa. Vedrai che con le prime cure avrai del sollievo, certo che il traslocco non ti aiuta a riposare...la pasta è golosa e delicate nello stesso tempo un bacio luisa

Mercoledì ha detto...

Ottima questa pasta! Anch'io sono in periodo di trasloco e servono proprio tutte le forze! Spero che la tua mano la smetta di fare i capricci! STammi bene! :*

franci ha detto...

Mi sei mancata!!! Sei stata il primo blog che ho iniziato a leggere con costanza e da quando posti pochissimo mi manchi. Quando ho aperto il mio sei stata la prima persona a cui ho scritto un commento per avere un consiglio e per invitarti a visitarlo!
Cambiare casa è sempre una fatica ma poi diventa una grande soddisfazione! Buona la pasta con il radicchio.
un abbraccio.

Olga ha detto...

Bentornata!!!!! Questa pasta è molto golosa!!!! baci

LA PASTICCIONA ha detto...

buonissima ricetta dall'aspetto molto invitante ,ciao

annamaria ha detto...

Le casarecce sono le mie preferite Ciao Annamaria bacioni Annamaria

alex ha detto...

Ciao Annamaria, intanto ottima ricetta, poi.... una mia collega in attesa di finire tutti gli accertamenti, avendo disturbi alla mano come te, sembra che sia artrosi e osteoporosi, ha iniziato a fare una cura di pastiglie effervescenti che le hanno consigliato in erboristeria e le stanno danno un pò di sollievo. Forza, i dolori sono un pò ballerini, vedrai che passano. Un abbraccio, Alex

letizia ha detto...

Ciao cara che bello rivedere un tuo post come ti capisco per il trasloco noi stiamo facendo quello di mia suocera e non ti dico!!!!
Finisci di lavorare e corri di qua e corri di la!!!!
Se tutto va bene questo weekend finiamo. Ti mando un grosso abbraccio Leti

Luca and Sabrina ha detto...

Siamo passati a lasciarti un saluto, sperando che la tua mano stia meglio.
Un bacione
Sabrina&Luca

Paola ha detto...

io, non so perchè, ho fatto tutti i miei traslochi tra luglio e agosto... che stresssss

se ti va passa da me: ho organizzato il mio primo giveaway :)

Vita di mamma ha detto...

Mi dispiace per la mano Annamaria, facci sapere che dice il medico. Sono contenta per la nuova casa, mo speriamo che il trasloco vi sia indolore :) Bella la ricettina, me fa vení famme!

soleluna ha detto...

Carissima sei stata dal medico per la mano? Buona settimana Luisa

Tatiana ...e le sue torte :) ha detto...

Ciao amora grande!!! tvtb! Ricettina favolosa e ... mi rifunziona il telefono di casaaaaaaaaaaaaaaa ;)))

soleluna ha detto...

Carissima felice weekend Luisa

soleluna ha detto...

felice weekend luisa

Elena ha detto...

e io penso te....un bacione e in bocca al lupo doppio...per il trasloco e per la mano....smak

soleluna ha detto...

CArissima come stai? tutto bene? un bacio e felice weekend Luisa

cooksappe ha detto...

brava! :D

Cannelle ha detto...

Tempo fa ho avuto problemi con le ginocchia e ho avuto gran giovamento dalla massoterapia e dalla ionoforesi. Spero che anche tu risolva presto. Ciao carissima, aspettando di vedere le foto della nuova casetta ti invio un fortissimo abbraccio:-*

Cannelle ha detto...

Tesòòòòò,
come va il trasloco? E la mano?
Fammi sapere!!!

veronica ha detto...

ciao annamaria come stai? io finalmente dopo mesi e mesi che blogger nn mi riconosceva una gentilissima persona alessandra del blog mamma papera's blog mi ha detto che dovevo usare google chrome ,e finalmente posso rilasciare commenti! il trasloco? tutto bene? ti saluto e alla prossima
baci veronica

LA PASTICCIONA ha detto...

ho appena organizzato una raccolta di ricette, ti invito a partecipare . Questo è il link per saperne di più :
http://unapasticcionaincucina.blogspot.com/2011/08/la-mia-prima-raccolta-lappetito-vien.html .
A presto

tina78 ha detto...

ciao annamaria e complimenti per il blog.ti faccio gli miei auguri e se ti va di passare a trovarmi questo e l'indirizzo del mio nuovissimo blog ti aspetto ciao
http://laprovadellacuoca.blogspot.com/

Steve Holmes ha detto...

Ad essere onesti questo non mi ispirano appetito, spero che altre persone fanno. Grazie per la condivisione.
safemeds