lunedì 7 febbraio 2011

Sfogliette alle olive

questa sfiziosissima ricettina l'ho presa da simo....parlava di uno stuzzichino da sgranocchiare una domenica pomeriggio in tutto relax....che dire...velocissimi da preparare e buonissimi da spazzolare:-) vi copio incollo la sua ricetta:-)
Servono due fogli di pasta sfoglia di forma rettangolare e delle olive snocciolate (noi abbiamo utilizzato quelle verdi, ma vanno bene anche le nere...)


Abbiamo steso il primo foglio di sfoglia su una teglia ricoperta di carta-forno...vi abbiamo adagiato sopra le olive spezzettate e abbiamo fatto una bella pressione con le mani per farle ben aderire....poi vi abbiamo adagiato sopra l'altro foglio di sfoglia, con le mani abbiamo ben premuto e con la rotella tagliapasta (potete sbizzarrirvi anche con degli stampini di varie forme!) abbiamo creato delle strisce.

Successivamente le abbiamo tagliate in vari pezzi e arrotolate un pochino a mò di farfallina.......nel frattempo abbiamo pre-riscaldato il forno a 180° e poi infornate per circa una decina- quindicina di minuti con la funzione ventilata...


Appena si sono ben dorate e gonfiate le abbiamo sfornate, lasciate intiepidire, e....voilà!

La ricetta l'ho copia incollata da simo e ve la consiglio a tutti:-)

19 commenti:

Mirtilla ha detto...

deliziose, possono creare dipendenza!!!

Claudia ha detto...

ottima idea.. molto sfiziosa e veloce.. bacioni e buon lunedì!!! :-)

Tomaso ha detto...

Mirtilla ha ragione! io dipendo molto da queste bontà cara Unika.
Tomaso

Giusy ha detto...

Mica male come spuntino!!
Buona giornata!

angicoock ha detto...

Buonisssi davanti alla tv e con un buon prosecchino
Buona settimana

Paola ha detto...

Gustose e saporite! le proverò alla prima occasione.. bacioni

Ely ha detto...

La Simo è una garanzia!!!!! splendide e sfiziose queste sfogliette! un bacione Ely

BARBARA ha detto...

Scommetto che una tira l'altra...

Claudia ha detto...

QUeste sfogliette sono deliziose, perfette per l'aperitivo ma anche per bloccarsi la fame mentre si aspetta l'ora di cena!

Kitty's Kitchen ha detto...

Già adocchiati da Simo davvero molti stuzzicanti. Per un aperitivo sono ideali! Buona settimana Unika

giulia ha detto...

Troppo belle!!!! Davvero invitanti e stuzzicanti!!! Da memorizzare e riproporre alla prima occasione!
Bacioni giulia

Luca and Sabrina ha detto...

Meglio di un dolce, oggi poi stuzzicherei di tutto, ho una fame che ci vedo doppio e spero proprio che Luca torni presto dal lavoro!
Bacioni
Sabrina&Luca

Lo ha detto...

ma che gustoso sfizio e il fatto che sia veloce ne fa una perfetta ricetta da usare per le emergenze...un bacione

letizia ha detto...

Ottimo stuzzichino ed anche molto versatile nel condimento.
Buona serata.

Simo ha detto...

Son proprio contenta che ti siano piaciute!!!!!!!!!!
baciii

Mercoledì ha detto...

da mangiare a tutte le ore! Sia del giorno che della notte! :P

soleluna ha detto...

Meravigliosi! sono ottimi non è che te ne anvazato uno? che dirti una ricettina veloce ma sfiziosissima adatta nei pomeriggi festivi buona settimana Luisa

Mary ha detto...

belleissime e sfiziosi queste sfoglie !

Mercoledì ha detto...

Ciao Annamaria! C'è un pensierino per te sul mio blog! ti aspetto! :)