Per 12 muffin
450 g.farina
50 g.pecorino
mezzo cucchiaino sale
1 bustina lievito istantaneo per torte salate
200 ml latte
70 ml di olio
1 uovo
100 g.prosciutto cotto a dadini
100 g.provolone a dadini
il procedimento è il solito dei muffin...suddividere gli ingredienti secchi da quelli liquidi e mischiari....impastare velocemente e riempire i pirottini fin quasi all'orlo....infornare 200 per circa 30 minuti:-)
450 g.farina
50 g.pecorino
mezzo cucchiaino sale
1 bustina lievito istantaneo per torte salate
200 ml latte
70 ml di olio
1 uovo
100 g.prosciutto cotto a dadini
100 g.provolone a dadini
il procedimento è il solito dei muffin...suddividere gli ingredienti secchi da quelli liquidi e mischiari....impastare velocemente e riempire i pirottini fin quasi all'orlo....infornare 200 per circa 30 minuti:-)
18 commenti:
stupendi... li proverò senza dubbio!!
Uhhhh...che golosità!!!!!!!
Troppo buoni!
Baci
Ma quanto son buoniii.. più che altro stuzzicanti!!! smackkk :-)))
ma sono bellissimi e chissà che buoni!!!
Adoro i muffin...sono così versatili!
Quanto mi piacciono....sai che non li faccio da tempo...mi hai dato una buona idea per stasera!!
ciaooooo
ciao Anna,
grazie per i tuoi auguri mi hanno fatto enorme piacere! è vero dicono che è un compleanno importante ma io sinceramente lo sento come tutti gli altri!
senti questi muffins mi piacciono tanto e vorrei proporli pe ril buffet di sabato, posso chiederti quanti te ne sono venuti con queste dosi, la classica teglia da 12?
bacissimi
dida
Adoro i muffin, sia dolci che salati, questi devono essere proprio buoni, me li segno.;-))
Che meraviglia! belli cicciotelli e ricchi di bontà buona giornata Luisa
Molto sfiziosi!
Bella idea Annamaria, la voglio proprio provare magari con qualche salume locale. Chissá, magari, sabato se finalmente ho un pó di tempo.
Un bacione!
Felice weekend carissima amica ciao Luisa
buonissimi questi muffins salati!:)li adoro dolci ma anche salati fanno il loro figurino:)
Che buoni Annina!!!!
Buon pomeriggio! anche da te è arrivata la primavera? un bacio Luisa
Che delizia questi muffin!
niennte male questi muffin salati! brava un ottimo aperitivo
Ciao! sono passata per augurati un felice weekend un bacio Luisa
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