giovedì 21 ottobre 2010

Pasta al forno per un amica....La staffetta dell'amicizia:-)

Ho pensato bene di unire le due cose perchè hanno un legame tra loro....Marianna....una dolcissima ragazza mia cliente e amica.....ogni tanto si fa aiutare da me per le varie cene con amici....e devo dire che adora tutto ciò che preparo:-) ieri alle dodici doveva venire per il massaggio....ho pensato bene di farle una sorpresa....le ho fatto trovare questa teglietta di pasta al forno improvvisata con quello che avevo in casa....è rimasta contentissima
200 g. penne rigate
200 g.passata di pomodoro
250 g. besciamella di brodo vegetale ( la trovate qui )
100 g. pancetta a dadini
parmigiano
100 g. provola affumicata a dadini
3 sottilette
ho unito la passata cruda alla besciamella e ho corretto di sale.....ho lessato molto al dente la pasta e ho tostato in padella i cubetti di pancetta.....ho unito la pasta con il sugo...lasciandone un pò da mettere sopra....ho aggiunto la pancetta tostata la provola e un pò di parmigiano....ho mescolato bene il tutto e messo in una pirofila.....gli ho spezzettato sopra le due sottilette....coperto con il sugo rimasto e spolverizzato di parmigiano....ho infornato a 200° per circa...penso....una ventina di minuti:-)


ho ricevuto da Luca e Sabrina la staffetta dell'Amicizia.....un gioco carino che ci permette di conoscerci sempre meglio:-)
queste sono le regole
a)- creare un post inserendo il logo della staffetta
b)- postare le 8 domande indicate qui di seguito:
1- quando da piccoli vi veniva chiesto cosa volevate fare da grandi, cosa rispondevate?
La maestra
2- quali erano i vostri cartoni animati preferiti?
non ricordo nessun cartone...ricordo che mi piaceva gianburrasca e carosello:-)
3- quali erano i vostri giochi preferiti?
mi piaceva giocare con le bambole
4- qual è stato il vostro più bel compleanno e perchè?
I 50 anni...ancora non stavo benissimo e cicci mi ha organizzato una festa a sorpresa:-)
5- quali sono le cose che volevate assolutamente fare e non avete ancora fatto?
Andare insieme a cicci a Lourdes...io come dama e lui come barelliere...
6- qual è stata la vostra prima passione sportiva o non?
non sono mai stata una sportiva ma mi è piaciuto molto quando ho frequentato la scuola di ballo
7- qual è stato il vostro primo idolo musicale?
Gianni Morandi
8- qual è stata la cosa più bella chiesta ( ed eventualmente ricevuta) a Babbo Natale, Gesù Bambino, Santa Lucia
da noi arrivava solo la befana e io...sinceramente sono sempre stata contenta....























22 commenti:

Giusy ha detto...

Ho capito che sei una persona dal cuore grande, grande! Mi inchino a tanta generosità!! Baci e buona giornata !
Che fame che mi è venuta leggendo gli ingredienti di questa pasta al forno , si sono le 12:36, una porzione ci vorrebbe proprio!

Ely ha detto...

che bontà!!!!! ciao cara!

FeF ha detto...

bellissima la foto della pasta :D
e carinissimo il pensiero che hai avuto per la tua amica...
un grande abbraccio
Fiorella

Simo ha detto...

Grande Anna!
Sempre generosa....
Un bacio

zagara ha detto...

un dolce saluto

sorbyy ha detto...

Che buona!!
Se una persona dolcissima Ciao

Cenerentola ha detto...

ciao annamaria! ma che pensiero carino preparare una teglietta di pasta al forno al volo x un'amica! si sarà di sicuro leccata i baffi!

Lo ha detto...

questa teglietta per un'amica è davvero gustosa e speciale......chissà come era contenta dopo una teglietta e dopo il massaggio :)

ines ha detto...

ciao cara, da tantissimo tenpo non avevo tue notizie, spero vada tutto al neglio. un abbraccio grande grande.

Dida70 ha detto...

Anna ... che dirti!!! non sai quanto mi fa piacere ricevere questo dono da te e da Luca e Sabrina, siete tre persone che considero speciali perchè ho avuto la fortuna di conoscervi personalmente e, nel tempo, capire che non avevate solo una 'facciata'!
ti voglio bene e grazie!
la pasta al forno per la cliente-amica mi sembra proprio una domostrazione di quanto ho appena espresso!
dida

Dida70 ha detto...

p.s.
passa da me appena puoi e vieni a farti due risate!!!

lytah ha detto...

:))) Mi fanno impazzire le tue foto cici... e alla tua lasagna che in realtà è per Marianna (e la cosa nun me piace pe niente :D) anche io mi ci appiccicherei così :)
Carinissima la staffetta tesora mia!!

p.s. mi piace la veste del tuo blogghino :)))
Tatyna tua:)

lytah ha detto...

:))) Mi fanno impazzire le tue foto cici... e alla tua lasagna che in realtà è per Marianna (e la cosa nun me piace pe niente :D) anche io mi ci appiccicherei così :)
Carinissima la staffetta tesora mia!!

p.s. mi piace la veste del tuo blogghino :)))
Tatyna tua:)

soleluna ha detto...

Che spettacolo questa lasagna...sei sempre generosa e questo ti fa onore...accetto con piacere il giochino felice weekend luisa

barbara ha detto...

...carina la foto! Anche io mi appiccicherei così alla tua pasta al fornooooo! :D :D :D
Che gesto dolce che hai fatto, la tua amica lo conservarà nel cuore! :)
Un bacione gigantissimo (non so neanche se si dice ^^)!
babi

Luca and Sabrina ha detto...

Troppo carina la foto della lasagna, azzeccatissima!!!!! Eh ci crediamo che alla tua amica sia piaciuta, ti sei sbizzarrita un bel po', saporita come piace a noi!
Quel desiderio che hai espresso, di tornare a Lourdes con Cicci descrive molto bene la persona che sei e i valori che hai e siamo sicuri che ce la farai a realizzarlo, chissà che non riusciremo ad unirci anche noi!
Ti abbracciamo
Sabrina&Luca

Luca and Sabrina ha detto...

Anna, è da un secolo che volevo dirti (e ogni volta me lo dimenticavo) che hai un nipotino di una bellezza stratosferica, è bellissimo!!!
Sabrina

Solema ha detto...

A quest'ora guardare questo piatto è una tortura!!La staffetta dell'amicizia devo farla anch'io!
Ciao, un abbraccio e buona domenica!

arthur ha detto...

mmmm ...cosi mi viene fame e pure adoro mangiare la pasta al forno..E questa pasta sembra una meraviglia.
Un saluto e abbraccio
Arthur

sally ha detto...

Pasta meravigliosa come sempre, ma che belle sorprese che sai fare!!!;-))

Tomaso ha detto...

vedo cara Annamaria che fate sempre delle cose nuovo... molto interessante...
Io sono qui per un saluto ho appena iniziato il mio primo post
dopo la vacanza in Egitto, le foto lo dimostrano chiaramente quanto è bello il mar rosso.
Un abbraccio forte,
Tomaso

manu ha detto...

sono tornata e trovo questo blog bellissimo!!! sei diventata bravissima, adesso aspetto i tuoi insegnamenti per queste foto spettacolari!!! attendo una mail!!! un bacione grandissimo e grazie per la tua vicinanza!!! sei unika!!!