sabato 11 ottobre 2008

Spaghetti pesto e pomodorini

Per me e cicci
200 g.spaghettoni
80 g.pesto di basilico
3 pomodori san marzano
un cucchiaio di pangrattato
un cicchiaio di parmigiano
olio
intanto che ho messo l'acqua per gli spaghetti ho affettato i pomodori e messi in una teglia....ho mischiato il pangrattato al parmigiano e versato tutto sulle fettine di pomodoro.....infornato a 220 finchè non si è creata una leggera tostatura......una volta cotti gli spaghetti li ho versati nella teglia con i pomodori...aggiunto il pesto e condito tutto per benino......una bontà.....lo avevo gia fatto con il pesto di zucchine....anche con questo al basilico è buonissimo:-)....
buona domenica a tutti

26 commenti:

pb ha detto...

annarè chi ciauru (in palermitano: che profumo!)......baci

Danea ha detto...

Non amo il persto, ma una volta l'ho mangiato come pasta fredda, proprio con i pomodori ed era buonissimo! Credo quindi che lo sia anche il tuo :)
Un forte abbraccio.

Dolcienonsolo ha detto...

che bontàààààààààààààà

ღ Sara ღ ha detto...

ahhhh questo è un attentato!! che deliziaaaaaaaaa!!

manu ha detto...

sono molto invitanti!!! ti abbraccio

Mirtilla ha detto...

buono il pesto ;)
con l'aggiunta dei pomodori poi...

zagara ha detto...

mamma che buonaaaaa!

Arietta ha detto...

con davanti questo piatto succulento pieno di profumi e sapori passo per salutarti e augurarti un buon weekend! bacioni!

Pamy ha detto...

ma che belli questi spaghetti sono molto molto invitanti bravissima;))

Daniela ha detto...

Anche io la faccio spesso questa ricetta...
si vede che siamo napoletane entrambi eh?
baci

Lo ha detto...

ci credo che è buonissimo!!! troppo carino il tuo calendario con il micio! buona domenica

Roberta e Chiara ha detto...

Ciao Annamaria, avevo visto giusto era Vietri.... ci sono stata quest'estate. A proposito ho tolto la verifica della parola (almeno credo) dal mio blog.
Questa ricetta deve essere buonissima!! La proverò presto Quando Marco (mio marito) rifarà il pesto lo posto sul blog perchè il suo pesto è stratosferico!!! Complimenti ancora per l'accostamento pesto e pomodorini. Ciao Ciao Robi

dario ha detto...

che buoniiiii!!!
ps: anche io uso gli spaghettoni!!!!!!
buona domenicaaaaaaaaaa!!!!!

Melina2811 ha detto...

se vuoi consultare un sito interessante sul quale ci sono tantissime ricette dai uno sguardo anche a www.pizzefocacce.com ciao e buon fine settimana da Maria

NIGHTFAIRY ha detto...

Che fame..ho quasi saltato il pranzo, ora farei merenda con questa delizia!

babi ha detto...

ciao anna! come stai??? ho letto che hai fatto l'ultima chemio, sono davvero felice per te! io con internet non ho risolto nulla di nulla e sono anche un po' arrabbiata se devo essere sincera perchè il modem mi doveva arrivare il 20 settembre! ma pazienza, è sabato sera e voglio stare serena, ti mando un mega bacio!

Simo ha detto...

Che buona questa pasta, anch'io ogni tanto la faccio ma non col pangrattato........
...'na delizia!!!
bacione!!!!!!!!!!!

NUVOLETTA ha detto...

Che bel piattino, c'è ne rimasta ancora un po'? :)))) buon we

princicci ha detto...

ciao annamaria........che idea fantastica hai avuto!!!!!!!!pesto e pomodorini....chissà che buono!!baci claudia

Tzun@mi ha detto...

tesoro...una delizia come sempre...brava!

Dida70 ha detto...

Mmmmmmmmmmm, buoni!
Che piatto invitante, cara annamaria, io la pasta la adoro ... in tutte le salse!!!
bacioni
dida

Imma ha detto...

Certo hai messo una ricetta piu' buona dell'altra dall'ultima volta che son passata! Una delle prima che ti rubero' e' il polpettone con la rucola!!!! Baci

Maya ha detto...

Questo è in assoluto il primo preferito di mio padre!!!! effettivamente è buonissimo!!!
Bacio

Claud ha detto...

Uff... ma perché qui da me il san marzano è scomparso?! Si trova solo il ramato e dei perini insipidi ormai...

Ely ha detto...

che idea!!! non ho mai abbinato il pesto al pomodoro! ma mi sembra che stiano benissimo insieme!!!
baci Ely

Minnie ha detto...

Thanks for writing this.