giovedì 25 novembre 2010

Torta di mele



basta merendine comprate...bisogna riprendere a fare la merenda per la mattina a casa....io mi trovo benissimo...taglio la torta a fette...le congelo una ad una e la mattina appena alzata tolgo due fette dal congelatore...15 secondi nel micro ed è perfetta:-)

300 g.farina
250 g.zucchero
100 g.burro
un bicchierino di limoncello
3 uova
1 bustina lievito
1 mela a pezzetti
io la faccio con il bimby....uova e zucchero vel.4 per 10 sec.
aggiungo burro vel.4 per 10 sec.
aggiungo farina e liquore vel.4 per 20 sec.
bustina di lievito vel.4 per 10 sec.
la mela a pezzetti vel.3 per 15 secondi...verso nella teglia imburrata e cospargo di zucchero semolato e passo in
forno a 180 per circa 40 minuti








30 commenti:

michela ha detto...

Quanto hai ragione...
e poi adoro le torte di mele...

Tomaso ha detto...

Se anche mi stai viziando mi piaci sempre di più. Naturalmente anche la torta di mele ne vado ghiotto.
Buona serata cara Annamaria con un forte abbraccio, Tomaso

Ely ha detto...

mamma mia ma è sofficissima e morbidissima!!!! ciao Ely

manuela e silvia ha detto...

Ciao! ma è la nostra preferita! friabile e molto morbida, con il docle retrogusto di mela!!
un bacione

Mary ha detto...

Di questi periodi è piacevole mangiarne una fetta!

Milù ha detto...

Verissimo! più salutari, nutrienti, genuine che tutte quelle merendine confezionate che abbondano nelle scuole all'ora di ricreazione.
La torta di mele è la mia preferita. Ciao, buona serata

Luca and Sabrina ha detto...

Non ci siamo mai arrivati a questa arguzia, ti spiego, tante volte rinunciamo a preparare dolci perchè essendo in due, avere una torta da smaltire vuol dire strafogarsi e non va troppo bene, quindi ti dicevo, li prepariamo raramente. E non avevamo mai pensato alla possibilità di congelare le fette e tirarle fuori al momento dell'uso. Ci hai dato una bellissima idea e...la torta di mele per noi è sacra!
Bacioni da Sabrina&Luca

Mari e Fiorella ha detto...

che bella torta di mele,averla domani mattina...

Mercoledì ha detto...

Che idea! Non avevo mai pensato di congelare la torta a fette! Eì una pensata utilissima! Grazie! =)

Federica ha detto...

Mhhhhhhhh, il limoncello nella torta di mele...questa versione è davvero specialissima, da provare assolutamente. Vado pazza per le torte di mele ^__^ E' davvero una gran bella comodità congelare le fette, lo faccio spesso quando sono sola. Un bacio buon week end

Simo ha detto...

Mi trovi d'accordissimo cara! Baci e buona giornata

Claudia ha detto...

Io purtroppo facendo colazione a alvoro non psoso scongelarle nel micro come te.. però è un'ottima idea.. pensa che nonostante cucini ed abbia un mio blog.. delego la mia mamma di farmi i muffin per la colazione... Ottima la tua torta!! ehehe bacioni e buon w.e. :-)

Francesca ha detto...

Ottima questa torta di mele con il limoncello!! Davvero particolare!!
Franci

Sara ha detto...

Hai ragione, basta con queste robe industriali piene di grassi e coloranti! Se ci si organizza si riesce a fare una colazione sana senza rinunciare al gusto! Questa tortina con il limoncello poi... chissà come è buona! e che profumino al mattino mentre si scalda nel forno! un bacione!

valerioscialla ha detto...

parole sante!!! Ituoi figli apprezzeranno di sicuro, io lo farei....

Fabipasticcio ha detto...

Adesso me ne mangerei una fetta di questa torta qui, soffice soffice buona buona.
:-*

soleluna ha detto...

Carissima hai perfettamente ragione..una buona e san fetta di torta al mattino è il massimo della goduria felice weekend Luisa

ilcucchiaiodoro ha detto...

Ben detto,basta merendine!

Donatella

Luciana ha detto...

Una torta fatta in casa è sempre un'altra cosa rispetto a qualsiasi merendina, questa torta poi è semplice e non troppo melosa, quindi adattissima anche alla colazione e alla merenda!
Ciao a presto!

letrecivette ha detto...

Ciao Annamaria! Felicissima di conoscerti e grazie ! Ho apprezzato molto le tue parole, mi spiace rinunciare al tuo invito ma non ho proprio tempo, chissà..forse..più avanti!Per la torta ..sono d'accordissimo con te ed è un'operazione che faccio abitualmente per le mie due civettine!Brava a proporla! Vado in giro per casa tua perchè ho visto alcune cosette..mmmhhh !A presto,Monica

stefania ha detto...

Anche io sono stufa di queste merendine comprate... saranno anche comode... ma vuoi mettere una torta fatta in casa? Bellissima idea quella di congelarla, non ci avrei mai pensato!
Stefy

NIGHTFAIRY ha detto...

E' un'ottima idea quella di congelare le torte!mica ci avevo pensato!Allora tirane fuori un pezzo anche per me..ghgh..Buona domenica cara!

LUNETTA ha detto...

Grazie per l'idea!!!!adesso la posso preparare solo per me ed il maritino....
bacioni

Mammazan ha detto...

Come non si potrebbe iniziare bene una giornata con una fetta di torta come questa???
Un bacione
Aspetto gli abbinamenti per lo swap!

Maria53 ha detto...

Brava, lo faccio anch'io, le nostre torte sono piu'gustose e genuine!

Mirtilla ha detto...

che buona teso'!!

Aiuolik ha detto...

Mai pensato di congelare le fette di torta. Io di solito per conservare la fragranza metto sotto vuoto. Di certo, qui di merendine ne entrano proprio poche!

Giovanna ha detto...

Ma che delizia! Posso venire a fare colazione da te? Porto il tè...

Baci Giovanna

soleluna ha detto...

Ciao carissima..tutto bene? Buona settimana un bacio Luisa

Mercoledì ha detto...

Cara Annamaria, nel mio blog c'è un pensierino per te! Ti aspetto! =)