martedì 25 gennaio 2011

Broccoli gratinati

 broccoli di natale
mollica di pane
olio sale peperoncino
aglio prezzemolo
provola affumicata
parmigiano
pinoli
per questa ricetta non ho dosi....mio suocero mi aveva dato una busta di broccoli di natale....li ho lessati con mezza cottura....li ho insaporiti con un goccio di olio e peperoncino...avevo salato l'acqua di cottura.....poi ho preparato nel bimby la mollica di pane con olio sale parmigiano aglio e prezzemolo....ho aggiunto i pezzetti di provola....in una teglia ho sistemato i broccoli e li ho coperti con la mollica....i pinoli...un altro filo di olio e infornato fino a far diventare croccantina la mollica....devo dire che son risultati molto gustosi:-)...fa freddissimo....un bacio a tutti

21 commenti:

  1. ciao cara, hanno un aspetto davvero ottimo!!! I broccoli di Natale sono buonissimi, come la tua ricetta, un saluto

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  2. Buoniiiiiiiiiii!!! Una sorta di crumble...
    Qua stamane -5°!!!
    Baci

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  3. Veramente un buon piatto cara Annamaria,
    credi che dopo la mia festa mi facciano anche bene.
    Un abbraccio cara amica,
    Tomaso

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  4. Buona questa variante di verdura !

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  5. ma che bella ricetta, la provero' di sicuro, baci e buona giornata!!

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  6. E' tipo un crumble!!! madu che buono!!!! bacioni buona giornata .-)

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  7. ciao cara....che buono questo piattino1 rianima i broccoli!!! un bacione

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  8. Un bel piattino, ma come sono i broccoli di natale?

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  9. ciao mi puoi mandare l indirizzo per lo swap materiale mandamelo alla mia email valeria73.vb1973@libero.it grazie spedizione dal 7 al 14 febbraio

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  10. sono piu buoni i broccoli fatti cosi..non mi ero accorta che non c'era la foto al post, ti ringrazio di avermelo detto baci Tittina

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  11. AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!!!!!!!!!

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  12. TOTTA PER TE!!!
    http://gliamorididida.blogspot.com/2011/01/e-buon-compleanno.html

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  13. tantissimi auguri e un abbraccio enorme

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  14. ma compi gli anni.....allota tantissimi auguri un abbraccio forte

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  15. Sbaglio o oggi è il tuo compleanno? se ho sbaglaito perdonami comunque sia tantissimi auguri un bacio Luisa

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  16. Bella ricettina con i broccoli!
    Mi sembra di capire che è il tuo compleanno... Tantissismi auguri con tutto il cuore! Buon Compleanno Annamaria!!!

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  17. Auguri auguri!!! Buon Compleanno!!

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  18. tanti auguroni carissima Annamaria!!!!!
    bacioni

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  19. Buon compleanno Annamaria, immaginiamo che stai festeggiando!
    Lo sai che abbiamo comprato una provola calabrese buonissima! Era da un po' che ne eravamo sprovvisti e come si fa a farne senza? Noi la usiamo tantissimo ed ecco che passando da te troviamo una goduriosissima idea...con tanto di provola!
    Bacioni da Sabrina&Luca e premio per te

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  20. Ciao, piacere di conoscerti!
    che bella ricetta, complimenti!!
    se ti va passa a trovarmi!!
    un saluto
    Olga

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