150 g.farina180 g.zucchero
4 uova
100 g.burro
1 bustina lievito
1 bicchiere di latte
1 cucchiaio di marmellata pesche o albicocche
250 g.pistacchi
Sbattere i tuorli con lo zucchero fino a renderli spumosi…unirvi il burro fuso…quindi incorporare poco alla volta la farina alternata al latte…continuare a sbattere poi unire il lievito….gli albumi montati a neve e i pistacchi tritati tenendone un po’ da parte per la decorazione….imburrare uno stampo da plumcake…versarvi il composto e infornare a 180° per circa 30 minuti….una volta cotto e raffreddato….ricoprire la superficie con la marmellata e mettere i pistacchi
Questa ricetta l’ho presa da internet non ricordo dove….chiaramente io non ho perso tutto questo tempo…ho messo tutti gli ingredienti nel bimby come faccio sempre:-)
Buono!!! Io adoro i pistacchi, ma solo nei dolci o il gelato al pistacchio!!! Io non ho il bimby, ma di solito butto tutto nel robot da cucina ed aziono....non disdegno mai un trucco salvatempo!!
RispondiEliminaCiao!
Martina
Bello!!!
RispondiEliminaCake davvero interessante.
Ma si possono usare i pistacchi, quelli salati che io adoro sgranocchiare davanti alla tv o al pc?
dida
Grazie mille per i complimenti... i risotti sono la mia passione per cui appena posso cerco di rifilarli a tutti ;)
RispondiEliminaUn bacio
Ali
Clamilla anche io li adoro:-)
RispondiEliminaDida...io compro la busta di pistacchi con la buccia...
irishfairy....un bacio a te
Con i pistacchi?? buono!!! magari da accompagnare con un po' di gelato .. buonissimo...!!!!!
RispondiEliminaBrava!
Bellissima la foto del blog! E deliziosa la ricetta! Un bacio Laura
RispondiEliminaChe delizia...adoro i pistacchi e questa non l' avevo mai sentita!Bella idea...
RispondiEliminaBaciotti
Laura
c'è un premio per te!!!
RispondiEliminaMai mangiato nulla di simile, ma sembra davvero ottimo! Bravissima :)
RispondiEliminaL'importante è rendersi conto degli errori, chiedere scusa, pentirsene davvero e non rifarli. Un bacione, buona domenica e... Forza Napoli!!
RispondiEliminaciao Annamaria deve essere speciale questo dolce..anch'io ora faccio tutto nel bimby e si risparmia un sacco di tempo....buona serata... Tittina
RispondiEliminaMaya...ottima l'idea del gelato:-)
RispondiEliminaLaura...quella foto l'ho fatta con il cellulare il giorno dopo che mi hanno dimesso dall'ospedale...ad aprile:-)
Laura...un baciotto anche a te:-)
Manu...vengo a prenderlo:-)
Damascus...buona domenica anche a te:-)
Tittina...si il bimby è davvero uniko:-)
Danea...davvero buono:-)
Ciao Annamaria,
RispondiEliminauna vera bontà! Ho aderito al tuo invito ed ho partecipato alla raccolta Ricette con la zucca.
Un abbraccio,
Stefano
è da un po' che cerco di comprare i pistacchi per cucinare...ma poi mi dimentico! ;) un abbraccio
RispondiEliminaMmmmmmm...che buono che dev'essere....!!!!
RispondiEliminai pistacchi in casa mia durano lo spazio di un sorrisoooo
baciottolone!
che bella ricettina,,....ma i pistacchi sono quelli salati????perchè io conosco solo quelli...altri non ne ho trovato mai!!!!!!!sembra deliziosa!!!!!bacio claudia
RispondiEliminabellissimo , è venuto bello alto!!!!!chissà che buono!
RispondiEliminabuon giorno bella, come è iniziata la giornata?spero bene ..ciao
RispondiEliminaNoi adoriamo i pistacchi e questo cake che li abbina anche con la marmellata sembra buonissimo!
RispondiEliminabaci baci
deliziosa cake!!!
RispondiEliminai pistacchi sono una vera delizia!!!
miam..che bello!me lo papperei subito!!
RispondiElimina