mercoledì 21 aprile 2010

Muffin salati prosciutto e formaggio


Per 12 muffin
450 g.farina
50 g.pecorino
mezzo cucchiaino sale
1 bustina lievito istantaneo per torte salate
200 ml latte
70 ml di olio
1 uovo
100 g.prosciutto cotto a dadini
100 g.provolone a dadini
il procedimento è il solito dei muffin...suddividere gli ingredienti secchi da quelli liquidi e mischiari....impastare velocemente e riempire i pirottini fin quasi all'orlo....infornare 200 per circa 30 minuti:-)

18 commenti:

  1. stupendi... li proverò senza dubbio!!

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  2. Uhhhh...che golosità!!!!!!!
    Troppo buoni!
    Baci

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  3. Ma quanto son buoniii.. più che altro stuzzicanti!!! smackkk :-)))

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  4. ma sono bellissimi e chissà che buoni!!!

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  5. Adoro i muffin...sono così versatili!

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  6. Quanto mi piacciono....sai che non li faccio da tempo...mi hai dato una buona idea per stasera!!
    ciaooooo

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  7. ciao Anna,
    grazie per i tuoi auguri mi hanno fatto enorme piacere! è vero dicono che è un compleanno importante ma io sinceramente lo sento come tutti gli altri!
    senti questi muffins mi piacciono tanto e vorrei proporli pe ril buffet di sabato, posso chiederti quanti te ne sono venuti con queste dosi, la classica teglia da 12?
    bacissimi
    dida

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  8. Adoro i muffin, sia dolci che salati, questi devono essere proprio buoni, me li segno.;-))

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  9. Che meraviglia! belli cicciotelli e ricchi di bontà buona giornata Luisa

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  10. Bella idea Annamaria, la voglio proprio provare magari con qualche salume locale. Chissá, magari, sabato se finalmente ho un pó di tempo.
    Un bacione!

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  11. Felice weekend carissima amica ciao Luisa

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  12. buonissimi questi muffins salati!:)li adoro dolci ma anche salati fanno il loro figurino:)

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  13. Buon pomeriggio! anche da te è arrivata la primavera? un bacio Luisa

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  14. niennte male questi muffin salati! brava un ottimo aperitivo

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  15. Ciao! sono passata per augurati un felice weekend un bacio Luisa

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