quest'idea l'ho presa da Michela :-)
3 belle zucchine
250 g. mozzarella
pecorino
mollica di pane sbriciolata
prezzemolo
basilico
aglio
olio d’oliva
sale burro q.b.
250 g. mozzarella
pecorino
mollica di pane sbriciolata
prezzemolo
basilico
aglio
olio d’oliva
sale burro q.b.
Lavare le zucchine e grattugiarle grossolanamente. Scaldare l' olio in una pentola con l’aglio tritato.... aggiungere le zucchine. Farle saltare per 5 minuti a fuoco vivo mescolando di tanto in tanto. Salare solo alla fine. Tagliare la mozzarella a fettine. Imburrare una pirofila, sistemarvi le zucchine...spolverizzare di pecorino e coprire con le fette di mozzarella . Condire la mollica di pane con olio sale prezzemolo e il basilico. Distribuirlo sulla superficie della preparazione. Irrorate con l’olio e infornare a 180° per 20 – 25 minuti.
Anche questa variante mi sembra saporita...
RispondiEliminaNoi lo abbiamo postato poco tempo fà..anche se preparato in modo un pò diverso!
RispondiEliminale zucchine son una verdure molto versatili e che piacciono moltissimo a tutti!
un bacione
..molto invitante!!!!buonoooo!!!altra ricetta da provare..ma quelloc eh manca è il tempo!!1o_o
RispondiEliminaciaoo Minù!!!
buona , una ricetta semplice ma allo stesso tempo gustosa, baci!
RispondiEliminabuonissimo adoro questi tortini gustosi!!
RispondiEliminaps annamaria ho un compitino per te passa da me baci
giusto una ricettina così mi serviva, ho delle zucchine da consumare...grazie Annamaria...un bacione dalla broccola Fiorella
RispondiEliminaBello, adattissimo per la stagione!!!
RispondiEliminaCiao
Che buono! Pieno di verdura e con quella crosticina croccante di mollica!!!!
RispondiEliminasfizioso e invitante questo tortino!
RispondiEliminasai ... quando tu mi dici che ti ho fatto divertire ... mi si apre il cuore perchè il tuo sorriso è troppo bello!
buona giornata
dida
buongiorno..questa è la cena per stasera ..un bacio Tittina
RispondiEliminaAnnaMaria, tu lo sai, vero, che sono una zucchine- addicted? :-)
RispondiEliminaGrazie per la ricetta, è un' idea bellissima!
Un abbraccione
questo tortino qui aveva colpito molto anche me,infatti ho la ricettina messa da parte ;)
RispondiEliminaMi piace la crosticina croccante, copio la ricetta!!
RispondiEliminaCiauuuuuuuuuu
RispondiEliminaVado pazza per le zucchine e questo è un piatto che slurperei in un attimo!!!!!!!
appunto subo su agendina del cuore.
Baciiiiiiii
Buono rapido e saporito!
RispondiEliminaBello anche.
ciao carissima, ti è venuto benissimo!!! spero che ti sia piaciuto!!! un bacione.
RispondiEliminafa molta gola questo tortino...umhhhhh!!!
RispondiEliminaChe buonooooo e poi con quella crosticina....
RispondiEliminaMamma mia che delizia...oggi vedo zucchine dappertutto, una ricetta più buona dell'altra, slurpppp
RispondiEliminaottimo questo tortino!! i love zucchine ^__^ bravisssima!! un bacione!!
RispondiEliminaAnche questo richiama la mia attenzione, come fan delle zucchine!!!
RispondiEliminaNon vedo l'ora che ci siano le nostre locali, per sbizzarrirmi...i tortini sono ottimi!!!!
Grazie a te e a Michela!!
Buon pomeriggio!!!
Un bacione!
finalmente riesco a postare sul tuo blog!!!bello il tortino di zucchine, quasi quasi lo provo con tutte le verdure che si stanno ammassando in frigo prima che si rovinino....ciao annamaria baci
RispondiEliminaUna ricetta molto semplice e gustosa. mi piace! :)
RispondiEliminami sa che lo faccio questa sera ma con la zucca rossa....
RispondiEliminaBaci
buono il tuo tortino !! semplice e veloce!! lo provero sicuramente!!baci!!!
RispondiEliminama che bella e golosa idea hai scovato! un bacione
RispondiEliminadelle zucchine sicuramente gustose...
RispondiEliminaanche come piatto unico, baci!
Veloce ma sicuramente gustoso, ho tutti gli ingredienti, mi sa lo preparo domani ;-)grazie!!!
RispondiEliminaBacioni :-)
molto saporosa ciao
RispondiEliminaBuona gioranta! piatto semplice ma gustoso.....sei un portento...crei sempre piatti favolosi con ingredienti semplici....un bacio Luisa
RispondiEliminaBuono!!! Adoro i tortini e questo mi sembra proprio veloce e gustoso!!! Ottimo!!! Un bacione giulia
RispondiEliminaMamma mia che bontà questo tortino... Assolutamente da rifare. Ma tu mi prendi sempre per la gola?!?!
RispondiEliminaA presto!
Annamaria è delizioso!!
RispondiEliminaInnanzitutto grazie ancora per le tue parole ed il tuo affetto....poi ottimo sto tortino!!!! baci
RispondiElimina