Era una settimana che mi perseguitava una pubblicità in televisione....la lasagna di @@@@@@@@ @@@@ vedevo preparare quel sugo ricco di carne macinata...la besciamella....il parmigiano....una voglia che non vi dico.....ecco che....nonostante non sia questa la lasagna che piace a me....mi sono cimentata a prepararla.....proprio come fanno in tv....quanto mi aveva attirato:-) ho rosolato il trito di cipolla sedano e carota
ho aggiunto la carne macinata....sfumato poi con il vino....
ho aggiunto il pomodoro......ho preparato la besciamella.....ho grattato il formaggio...e intanto il sugo si è cotto....(un paio di ore)
tutto è pronto...preparo la lasagna...alterno pasta besciamella...ragù....parmigiano e chiudo dopo quattro strati con pasta besciamella e parmigiano
inforno e lascio gratinare.....devo dire che alla fine...sarà stato per il troppo desiderio....non ci ha entusiasmato più di tanto
preferisco quella classica con la ricotta le polpettine ecc. :-)
ciao Annamaria vedo che stai benone:-)
RispondiEliminaquella pubblicita'....micidiale!!!ho preparato anche io la lasagna domenica...buonaaaaa
a presto e un in bocca al lupone per tutto
un abbraccio
roberta di alf(woman...)
Questa si che è una guduriosa lasagna!!!!!
RispondiEliminaSei miticaaaaaaaaaaaaa
Me ne prepari una teglia solo per meeeeeee
Slurp slurp
Un bacio grandissimo
buongiorno!!ho visto che hai iniziato bene la giornata....buonissima...un bacione Tittina
RispondiEliminano.. qua non c'è da dire niente!!!!! è troppo buona!
RispondiEliminaBacio
Mamma mia oggi sui blog vedo lasagne dappertuttoooooooo
RispondiEliminaquesta me la papperei volentierissimo a pranzo, al posto della simpatica insalatina che mi aspetta....sgrunt...
baci!
Maaah! a voi non avrà entusiasmato io invece e la papperei volentieri un bel piattone! Altra cosa..da quando hai messo l'header con quell'arancino ci pesno di giorno e di notte, forse mi sono persa la pubblicazione della ricetta, dove la trovo? devo assaggiarli assolutamente!
RispondiEliminaSta perseguitando anche me...
RispondiEliminaChe lasagne spettacolari!
RispondiEliminaMi è venuta una gran voglia di mangiarle!
I tuoi piatti sono sempre molto invitanti...
Un saluto da Palermo
Evelin
mamma mia!!!!!! ma che buona questa lasagna... Annamaria vieni da me.. che ho dei premi per te va!!!
RispondiEliminache bella ....cara adesso la tua voglia è diventata anche la nostra ..è da leccarsi i baffi ...un bacione!
RispondiEliminabuonissime annamaria,una maga ai fornelli!!!
RispondiEliminaannamaria ma ci vuoi far sentire male???adesso voglio troppo questa lasagna come faccio???le sfoglie le avrei ma nn la carne macinata...esco a comprarla???mmm brrr qui all'aquila fa troppo freddo. comunque da noi la lasagna classica non è con la ricotta e le palpettine sarei curiosa di conoscere anche questo altro tipo...se un giorno la preparerai:-) baci buona giornata
RispondiEliminaBella, Annamaria.. io l' ho immaginata col granulato di soia o del seitan al posto del macinato e.. mi è venuta l' acquolina.. mi sa che appena torno dall' Olanda me la preparo e poi documento con foto :-)
RispondiEliminaUn abbraccio a te, buona giornata!
Hai proprio ragione Annamaria, quella pubblicità perseguita anche me!!!
RispondiEliminae io la volevo fare proprio come dicono in tv ma visto che tu hai già fatto la prova ... opto senza dubbi per ricotta e polpettine, piccole, piccole, da fare in quantità industriale e da mangiare ancora bollenti mentre le friggi, vuoi mettere?
buona giornata e un abbraccio forte
dida
Mammamiaaaa queste lasagne sono una goduria unica, anzi, Unika!!!!! Favoloseee!!! Sei bravissima cara amica mia!
RispondiElimina(non disdegno nemmeno quelle con ricotta e polpettine ecc. eh, intendiamoci!!!)
Un bacio grande, grande!
Ora perseguiterà anche me... me ne hai fatta venire una voglia!!
RispondiEliminaha un ottimo aspetto!!! però vedi che il detto: "chi lascia la strada vecchia per la nuova..." funziona??? io proverò direttamente quella con ricotta e polpettina (la ricotta non l'ho mai usata nelle lasagne!).
RispondiEliminabaci
Ottima la lasagna..
RispondiEliminaUn saluto e buona giornata!!
Dual
uhmmmmm... non vi avrà entusiasmato, ma io ho la bavetta in questo momento...
RispondiEliminacom'è quella con le polpettine e la ricotta? sembra interessantissssima :)
nbonaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
RispondiEliminaAttentatoooooooooooooooooooooo io adoro le lasagne con tanta tanta besciamella!!!!
RispondiEliminabaci e buona serata
Annamaria, anch'io preferisco la classica, come si fa a dore il contrario??? :)
RispondiEliminaBacioni.
ciao tesoro entrare nel tuo blog è una goduria!!! grazie del premio al più presto me lo vengo a scippare!!! un abbraccione
RispondiEliminaQuando vedo un piatto così io non ci vedo più.
RispondiEliminaLe lasagne al forno sono la mia passione. Ho appena terminato di cenare proprio adesso ma di sicuro non rinuncerei ad un piatto così di lasagna, ti giuro mi viene l'acquolina in bocca solo a guardare la foto^_^
un forte abbraccio con sincero affetto
Tomaso
eheh eh... anche io ho mangiato la lasagna ieri (fatta da mia sorella però). buonaaa
RispondiEliminaAnnamaria, ma quella classica è quella che hai preparato oggi!
RispondiElimina;)
Il lungo l'ha preparata per domenica, l'ho davvero gustata.........con gli occhi !!! ;)
RispondiEliminaBuona serata cara, un bacione.
io adooooorooooo le lasagneeeee.... gnam gnam gnam!!! un bacio, eli
RispondiEliminaAnche a me quella pubblicità mi ha fatto venire voglia di lasagne, e dopo aver visto la tua....non posso più aspettare ;-)
RispondiEliminaLe farò per domenica!!!
Bacioni e buona serata!!!
Io invece conosco questa ma non quella con la ricotta e le polpettine......
RispondiEliminaBuonaaa ;o)
Bacio
Ma come, non vi hanno entusiasmato? In casa mia vanno pazzi per queste lasagne che sono solita fare, ma non conosco quelle con ricotta e polpette. Baci, baci
RispondiEliminaPassano le mode, cambiano le idee, ma la lasagna è un istituzione intramontabile che io adoro grazie ciao Fiammateresa
RispondiEliminache buona la lasagna...è uno dei miei piatti preferiti!
RispondiEliminaun bacio :)
Buone queste lasagne! io li adoro fate così mi piacciono un sacco l'unica ingrediente che io aggiungo è la mozzarella ad ogni strato così quando le taglio filano....ciao
RispondiEliminaMa dai, che sembra davvero ottima! noi abbiamo provato giusto domenica la versione ragù+besciamella+funghi secchi...davvero particolare!!
RispondiEliminaun bacione
quella pubblicità ha proprio incantato tutti, io la lasagna la faccio così, com'è la tua con le polpettine? non l'ho mai sentita... falla qualche volta che copio spudoratamente...
RispondiEliminaUn baciotto