domenica 8 marzo 2009

Polpettine di pane


pane raffermo spugnato e strizzato...
uova....
sale...
pepe...
prezzemolo...
parmigiano...
pecorino....
scamorza affumicata a pezzetti.....
prosciutto cotto a pezzetti.....
impastare tutto e formare delle polpettine...friggere in abbondante olio bollente.....non ho messo le quantita' degli ingredienti perchè tutto dipende dalla quantita' di pane.....:-)

22 commenti:

  1. wow sembrano proprio gustose!
    da provare!!!

    RispondiElimina
  2. Proprio da fare,quando non sarò più a dieta. grazie per la spigazione sulla nduja

    RispondiElimina
  3. che buoneeeeeee!!! ..quasi quasi..vedo se c'è del pane raffermo e mi adopero!!!! complimenti!!!Minù

    RispondiElimina
  4. Annamaria complimenti... sono molto molto invitanti!
    Buona Domenica!

    RispondiElimina
  5. Queste le devo provare...ai miei figli piace anche il pane fritto!!Bellissima idea, grazie!

    RispondiElimina
  6. Buone! le faccio anche io così e di solito metto la scamorza all'interno, in modo che quando le apri hai un bel ripieno morbido!

    Buona domenica!!!

    RispondiElimina
  7. Che buone...tu mi sai sempre prendere per la gola!
    bacio!

    RispondiElimina
  8. ciao Annamaria!
    una bella ricettina sfiziosa da provare sicuramente!!!!
    ho visto le tue ultime ricette: devo dire che sono una meglio dell'altra!!! complimentoni!
    buona domenica
    ti abbraccio

    RispondiElimina
  9. Che buone queste polpettine! davvero sfiziose!
    un bacione

    RispondiElimina
  10. che bontàààà queste polpettine!!! buonissime!! un bacione e auguroni :)

    RispondiElimina
  11. Se c'è la scamorza, mi piace! Buona domenica :)

    RispondiElimina
  12. Ho già fatto quelle di Luna ed erano buonissime, ora provero anche le tue ciao

    RispondiElimina
  13. Ciao Annamaria,
    oramai credo di conoscerti un pizzichino ed ero sicura che saresti stata sulla mia, e di tante altre fortunatamente, lunghezza d'onda riguardo l'8 marzo e per questo che ti stimo e ammiro ...
    ... e queste popettine dipane? carinissime, sfiziose e sicuramente buonissime!
    buona domenica
    dida

    RispondiElimina
  14. i tuoi piatti sono sempre belli goduriosi e mi fanno venire voglia di mangiare anche adesso;)buona domenica

    RispondiElimina
  15. Annamaria sono fantastiche le polpette di pane , baci!

    RispondiElimina
  16. Belle queste polpette.. :-)

    RispondiElimina
  17. ne avevo sentito parlare ma non conoscevo la ricetta adesso devo solo farle un bacio

    RispondiElimina
  18. Ecco un bel modo per riutilizzare il pane,no?

    RispondiElimina
  19. Carissima
    Felice festa della donna
    Con affetto grande!!!

    RispondiElimina
  20. A me resta spesso del pane e cerco sempre ricette nuove per riutilizzarlo (odio gli sprechi!). I miei figli adoreranno queste polpette. Grazie per questa bella ricettina!

    RispondiElimina
  21. Dalle tue mani solo piccole meraviglie...

    Un bacio

    RispondiElimina
  22. molto interessanti! ne mangerei volentieri un paio ora...

    RispondiElimina